Festuris Gramado terá Saquê Bar com um dos 108 Sake Samurai do mundo

O brasileiro Fabio Kenji Ota é um dos apenas 108 Sake Samurai do mundo

Texto: Renata de Mattos | fernando@festurisgramado.com.br

Fotos: Keiny Andrade/Divulgação

Você sabia que existem apenas 108 Sake Samurai no mundo? Fabio Kenji Ota é um deles e em novembro estará em Gramado para conduzir uma experiência japonesa dedicada ao saquê, bebida milenar, na estreia inédita do Japão no FESTURIS. 

A participação de Fabio Kenji Ota permitirá a montagem de um Saquê Bar no Espaço Luxury permitindo ao público se aproximar da cultura, da gastronomia aprendendo a arte de como escolher, servir e harmonizar e servir um bom saquê com diferentes pratos e as mais antigas tradições japonesas

É de fato um feito cultural inédito a estreia do Japão no 38º Festuris proporcionando uma experiência dedicada à bebida milenar nipônica apresentada pelo brasileiro Fabio Ota que comandará essa fantástica imersão na tradição japonesa.

Uma taça de saquê pode contar muito sobre o Japão. O arroz, a água, o clima, as técnicas de fermentação e até as características de cada região produtora ajudam a criar diferentes estilos de uma bebida que atravessou séculos e fronteiras e hoje está presente em restaurantes e bares de diferentes partes do mundo.

Em novembro, um pouco desse universo estará à mão dos participantes do FESTURIS, pela primeira vez depois de 38 anos de um dos mais importantes eventos de turismo da América Latina, a Feira Internacional de Turismo de Gramado, em uma experiência que com certeza aproximará os visitantes não apenas do destino, mas também de sua cultura e gastronomia no Espaço Luxury, que terá um ambiente próprio de um Saquê Bar.

Essa viagem pela bebida liderada pelo Sake Samurai brasileiro Fabio Kenji Ota, fundador da Mega Sake e um dos principais especialistas no assunto no Brasil. Neto de japoneses, Ota conheceu o Japão com 13 anos e já retornou ao país cerca de 30 vezes. Em 2023, recebeu, em Kyoto, o título de Sake Samurai, distinção concedida a pessoas que contribuem para difundir a cultura do saquê no mundo.

A relação entre os brasileiros e a bebida, no entanto, começou muitas décadas antes. O saquê chegou ao País junto com a cultura trazida pela imigração japonesa, iniciada oficialmente em 1908. Na década de 1930 foi criada em Campinas, no interior de São Paulo, a empresa que daria origem à primeira produção comercial de saquê no Brasil.

Quase um século depois, o cenário mudou. O saquê deixou de ocupar apenas as mesas de restaurantes japoneses e passou a aparecer em cartas de bebidas, menus de harmonização e casas de alta gastronomia. A empresa fundada por Ota atende hoje mais de 500 bares e restaurantes.

Essa conexão entre destino, cultura e gastronomia também está por trás da estreia japonesa no Festuris. Para a CEO da Rossi & Zorzanello e idealizadora do Festuris, Marta Rossi, o viajante de alto padrão vem buscando experiências cada vez mais autênticas e conectadas à cultura local.

“Existe uma mudança na forma como o viajante de alto padrão escolhe seus destinos. Hoje ele busca acesso à cultura, à gastronomia e a experiências que dificilmente poderiam ser reproduzidas em outro lugar. A estreia do Japão no Festuris traduz muito desse movimento: é um destino que reúne tradição e uma identidade muito própria, e queremos aproximar o nosso público desse universo”, afirma a CEO.

Em Gramado, a proposta é que o Japão comece a ser descoberto justamente por uma dessas experiências: uma bebida profundamente ligada à história, aos hábitos e à cultura do país.

O 38º Festuris será realizado de 12 a 15 de novembro de 2026, no Serra Park, em Gramado. Considerado um dos principais encontros de negócios turísticos das Américas, o evento reúne destinos, marcas, profissionais e experiências ligadas ao turismo nacional e internacional. 

As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site oficial: festurisgramado.com

Mas, afinal, como escolher um bom saquê? A bebida deve ser tomada quente ou gelada? E por que ela combina com muito mais do que a gastronomia japonesa? Fabio Ota responde essas e outras curiosidades e conta o que o público poderá se encontrar na experiência que será apresentada em Gramado.

1 - Para quem ainda conhece pouco o saquê, o que é importante saber sobre a bebida?

A forma mais adequada para beber saquê é usando uma taça de vinho

- Primeiro, não deve se preocupar se ainda não conhece muito. O aprendizado é um caminho, da mesma forma como aprendemos a tomar vinho. Aliás, a melhor forma de beber e aproveitar saquês de qualidade é usar taça de vinho, que todo restaurante ou consumidor já tem. O saquê é a bebida alcoólica que tem a maior quantidade de umami. Ele é o quinto gosto, ainda pouco conhecido no Ocidente. Conhecemos bem o doce, o salgado, o azedo e o amargo, mas o umami, que é esse gosto que motiva as pessoas a comerem e beberem mais, ainda é um mistério por aqui.

Por possuir muito umami, quatro vezes mais do que o vinho ou a cerveja, o saquê é a bebida que mais combina com comida – qualquer tipo, não só a japonesa. Saquê vai bem com pizza, com churrasco, queijo, com tudo.

Outra coisa que pouca gente sabe é que a bebida deve ser guardada na geladeira e, infelizmente, são poucos os importadores que trazem os saquês refrigerados do Japão. Especialmente pela distância e pelo tempo que demora, na Mega Sake utilizamos containers a -5°C e depósito refrigerado, o que mantém a qualidade da bebida.

2 - Como escolher um bom saquê e quais harmonizações com a gastronomia você considera mais interessantes?

- Em primeiro lugar é preciso se atentar para a logística. Como o saquê é uma bebida que deve ser mantida refrigerada, comprar da estante à temperatura ambiente já não é bom. Mas também não significa que, só por estar em geladeira, o saquê foi importado refrigerado. Caso não tenha sido, o dano já está feito. Não que ele estrague completamente, mas os aromas e o sabor são afetados, e a percepção de álcool aumenta na boca e no nariz.

Aliás, os saquês que mais sofrem com falta de refrigeração são os mais caros, que têm o arroz mais polido e, portanto, necessitam de muito mais matéria-prima para se produzir o conteúdo de uma garrafa. Além de o maior polimento já não significar melhor qualidade, também são mais frágeis.

Em 2025, abri, em São Paulo, o restaurante Miyabi, que já vem sendo reconhecido por diversos prêmios e é uma casa de culinária kaiseki (a alta gastronomia sazonal do Japão) com harmonização de saquês.

No Japão e no Miyabi cada prato é testado com diversos saquês, a diversas temperaturas e, muitas vezes, com taças, copos diferentes e infusões. Então, reluto muito em divulgar uma harmonização que sempre dê certo. Já tivemos que trocar o saquê escolhido porque a origem do atum ou da vieira, naquela semana, foi diferente – uma vieira canadense não tem o mesmo sabor e consistência da vieira japonesa, por exemplo.

Mas posso dizer que alguns saquês ficam incríveis com queijos brasileiros (claro que, com alguns deles, já que a variedade é enorme). E, como dica, a melhor harmonização do saquê ocorre dentro da boca, ou seja, não é só comer, engolir e depois beber. Nós sempre recomendamos que coloquemos um pouco de comida e um pouco de saquê ao mesmo tempo na boca. Isso sim é uma harmonização de fato.

3 - Do que o saquê é feito? Qual o seu teor alcoólico e temperatura ideal para tomar?

- O saquê é um fermentado, como o vinho, embora seu processo de produção seja bem mais complexo – considerando que o arroz, de que ele é feito, não possui açúcar como a uva. Então você primeiro tem que cozinhar o arroz e fazer com que o amido contido no grão vire açúcar, para que possa produzir álcool.

Muita gente acaba achando que o saquê é uma bebida destilada ou com um grau alcoólico alto, talvez por o terem experimentado pela primeira vez numa caipirinha. E a caipirinha, tradicionalmente feita de cachaça, também tem variações com vodca ou saquê. Desses três, o único que é fermentado é o saquê, mas pode ficar a impressão para o público de que ele é um destilado ou tem um grau alcoólico alto como a cachaça ou a vodca. A verdade é que o saquê tem um grau alcoólico entre 13% e 16%, ou seja, muito parecido com o vinho, embora também existam saquês com grau alcoólico abaixo de 10%.

O saquê é, provavelmente, a bebida mais versátil do mundo, já que pode ser tomado a, literalmente, qualquer temperatura, inclusive super quente, a cerca de 60°C. No Japão há bares que só servem saquê quente, embora esse não seja um costume tão difundido em países mais quentes.

Gosto muito de tomar saquê em temperatura de vinho branco leve, a cerca de 10°C. Se o saquê tiver sido importado e mantido refrigerado, ele vai manter seus aromas e, então, será melhor apreciado numa taça de vinho.

4 - O Japão estará pela primeira vez no Espaço Luxury do Festuris. O que o público pode esperar da sua participação e da experiência que será apresentada em Gramado?

- Eu tenho viajado de três a quatro vezes ao ano para o Japão nos últimos dez anos e sempre apostei que todo o mundo iria querer visitar o país com frequência. Afinal, quem não quer conhecer um país com uma cultura e atrações fantásticas, gastronomia e hospitalidade incríveis e que ao mesmo tempo é super seguro, amigável e, mais recentemente, acessível? Mas, tendo conhecido alguns dos melhores hotéis do Japão, de férias com a família, posso dizer também que o turismo de luxo por lá é ainda mais surpreendente, menos expansivo e espalhafatoso do que em outros mercados, mas extremamente elegante, detalhista e com um nível cultural e de serviço inigualável.

Então, o que o turista brasileiro está descobrindo – e se apaixonando – no Japão hoje é apenas uma pequena amostra do que o mercado de turismo por lá pode oferecer, com o destaque da hospitalidade e da gastronomia de alto luxo.

Ou seja, nossa participação no Espaço Luxury é resultado dessa percepção do público, e tem por objetivo mostrar que estamos somente começando. E basta ver que quem já foi uma vez para o Japão geralmente já está planejando a próxima viagem para lá. E quem já bebeu saquê japonês sempre deixa um espaço na adega ou na geladeira para algumas garrafas desta bebida maravilhosa.

A ideia é apresentar o quão rico é o universo do saquê e quanto ele pode ser um dos muitos aspectos de uma viagem fantástica ao Japão.

5 - O que significa o título de Sake Samurai?

- É o título mais importante dado pelos produtores de saquê do Japão às pessoas que trabalham para divulgar a bebida e a cultura japonesa no mundo. É um título reconhecido pelo governo japonês e, atualmente, são 108 Sake Samurais em todo o mundo, entre japoneses e estrangeiros.

Mais do que um reconhecimento pelo trabalho já feito, é um compromisso para continuar e ampliar a divulgação dessa bebida milenar e da cultura japonesa nos mercados em que atuam.

Trem Venice Simplon Orient Express da Belmond apresenta novo itinerário

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Ícone dos trilhos, o Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train, Europe, prepara-se para revelar um itinerário inédito para a temporada 2027. No dia 10 de maio de 2027, o lendário trem partirá de Paris e percorrerá a deslumbrante ferrovia costeira da Côte d’Azur, com parada pela primeira vez em Monte Carlo, o coração pulsante de Mônaco. A viagem passará a integrar o calendário anual do trem. 

Ampliando ainda mais suas rotas europeias, o Venice Simplon-Orient-Express passa a incluir Monte Carlo como parada em sua jornada rumo a Veneza. Sinônimo de espetáculo e sofisticação, Mônaco abriga marcos mundialmente conhecidos, como o Casino de Monte-Carlo e o célebre Grande Prêmio de Fórmula 1.

 

DA CIDADE LUZ À CÔTE D’AZUR

 

A experiência começa na plataforma em Paris, onde os hóspedes embarcam nos icônicos vagões azul-meia-noite do trem e se acomodam em cabines moldadas por quase um século de histórias. É possível escolher entre as elegantes Cabines Históricas, as Suítes e as Grand Suítes, cada uma com sua própria interpretação da célebre herança Art Déco do trem.

 

Para quem busca a máxima expressão de privacidade, o L’Observatoire é um vagão inteiramente exclusivo a bordo do Venice Simplon-Orient-Express, concebido em parceria com o aclamado artista JR. Com quarto e banheiro privativo com banheira independente, uma ampla sala de estar, biblioteca e uma sala de chá secreta, o vagão sem igual é um refúgio íntimo sobre os trilhos, convidando os hóspedes a relaxar enquanto as paisagens da Riviera Francesa se desenrolam pela janela.

 

Ao anoitecer, os hóspedes são recebidos para o jantar em um dos dois vagões-restaurante do trem, o Étoile du Nord ou o L’Oriental, cada um com seu caráter Art Déco próprio e um charme atemporal. Mais tarde, o clima muda no famoso Bar Car ‘3674’, onde coquetéis, música ao vivo ao piano e boas conversas se estendem noite adentro.

 

Pela manhã, os comissários uniformizados servem nas cabines um café da manhã com pães e doces frescos, sucos naturais, chás e café, enquanto o trem percorre a reluzente ferrovia costeira da Côte d’Azur. O trajeto margeia os impressionantes penhascos avermelhados do Massif de l’Estérel antes de seguir por Saint-Raphaël em direção a Cannes e Nice, com vistas panorâmicas da Riviera Francesa. À medida que Mônaco se aproxima, a ferrovia adentra a montanha, até que o trem chega à estação Monaco-Monte-Carlo, escondida nas profundezas da rocha.

 

A ERA DE OURO DOS TRENS ENCONTRA O GLAMOUR DE MONTE CARLO

 

Com profundas raízes na história ferroviária, o novo itinerário une dois símbolos do glamour europeu e escreve um novo capítulo na trajetória de uma das lendas mais duradouras do universo das viagens. Pascal Deyrolle, Area Managing Director de Trens da Europa Continental, comenta:

 

“Mônaco sempre ocupou um lugar especial na história das viagens europeias, atraindo gerações à Côte d’Azur por seu estilo singular, sua cultura e seu senso de ocasião. Incluir o destino é uma continuação natural para o Venice Simplon-Orient-Express, levando o romantismo das viagens de trem de luxo a um lugar que sempre dominou a arte de chegar. E há algo de muito especial em voltar a Monte Carlo, considerando o papel que a cidade teve na história do trem. Foi aqui, em 1977, que dois vagões originais foram arrematados em leilão, dando início à jornada que se tornaria o Venice Simplon-Orient-Express que conhecemos hoje.”

 

Somando-se ao segundo ano da série Villeggiatura by Train, que conecta o Venice Simplon-Orient-Express a hotéis Belmond em algumas das cidades mais lendárias da Itália, o inédito itinerário de Paris a Mônaco estende essa visão à Riviera Francesa. Juntos, esses roteiros traduzem a filosofia Slow Luxury, levando viagens de trem históricas a alguns dos destinos mais amados da Europa.

 

Os preços da rota Paris–Monte Carlo (Mônaco) a bordo do Venice Simplon-Orient-Express começam em € 4.870 por pessoa, com base em ocupação dupla em Cabine Histórica. Todos os itinerários incluem uma noite a bordo do Venice Simplon-Orient-Express (serviço de comissário 24 horas; todas as refeições com vinhos selecionados pelo sommelier e refrigerantes à vontade) e traslados.

 

Para mais informações ou reservas no Venice Simplon-Orient-Express, clique aqui.

Coluna Duda Tawil: Cultura e Turismo

Coluna Duda Tawil: 

Cultura e Turismo

(de Salvador da Bahia a Lisboa)

Prêmio Salvador Allende, em Roma

O grande cantor, compositor, poeta e músico espanhol Joan Manuel Serrat, de 82 anos, foi agraciado com o Prêmio Salvador Allende 2026, no último dia 11 de setembro, data em que aconteceu em 1973 o golpe militar no Chile e o início da ditadura das botas chilena. 

A cerimônia aconteceu na prestigiosa Sala Igea do Istituto della Enciclopedia Italiana, no Centro Histórico de Roma, organizada pelo 41° Festival do Cinema Ibero-Latino Americano de Trieste, em parceria com o Instituto da Enciclopédia Italiana Treccani e a Fundación Salvador Allende de Santiago do Chile. Compuseram a mesa e tomaram a palavra: Marta Leonori, secretária-geral da Fundação Treccani Cultura; Rodrigo Diaz, presidente do Festival do Cine Ibero-Latino Americano; e Massimo Bray, diretor-geral do Instituto da Enciclopédia Italiana Treccani, que entregou a láurea ao aplaudido homenageado. 

Bicentenário diplomático entre o Brasil e o Vaticano

Durante todo este ano está sendo celebrado o Bicentenário das Relações Diplomáticas entre o Brasil e a Santa Sé (1826-2026). Em 23 de janeiro passado aconteceu a Celebração Eurcarística na Basílica Santa Maria Maior, em Roma, presidida por Sua Eminência Reverendíssima Cardeal Pietro Parolin, que é o Secretário de Estado de Sua Santidade Papa Leão XIV.

Maranhão (ar)retado de bom em Lisboa

As cores, personagens e tradições populares do Maranhão chegam a Lisboa pelas mãos do artista brasileiro José Jorge Leite Soares, o Zé Jorge , na exposição “Maranhão em Cores: Folia de Máscaras”. A vernissagem acontece no próximo dia 3 de novembro, às 19h, na Galeria Verso, em Campo de Ourique, reunindo arte, memória e manifestações da cultura popular maranhense.

Com curadoria e produção executiva de Carolina Antony e Helô Plantier e apoio institucional da Embaixada do Brasil em Portugal, a mostra reúne 16 aquarelas e 16 máscaras artísticas inspiradas principalmente no Fofão e no Cazumbá, personagens emblemáticos do imaginário e das manifestações populares do Maranhão.

Zé Jorge transforma memórias, vivências e referências de sua terra em cor e movimento. As composições revelam um universo em que celebração, ancestralidade e imaginação se encontram, aproximando o público português de expressões culturais profundamente ligadas à identidade maranhense.

Na noite de abertura, os convidados serão recebidos por performers caracterizados como Fofão e Cazumbá. A programação contará ainda com coquetel, exibição de um vídeo sobre o Maranhão e a participação especial do ator Marcello Antony, que fará a leitura do texto curatorial. “Folia de Máscaras” inaugura esse percurso, com perspetiva de futuras apresentações em outras cidades europeias.

Brasil em Verso e Prosa em Paris

Na próxima sexta, dia 16, La Cie Aller Vers... apresentará a grande atriz germano-brasileira, radicada em Paris, Gabriella Scheer no encontro literário e de dramaturgia "O Brasil em Verso e em Prosa". O local é a Livraria Sabiá - Arte & Cultura, no 4° distrito da Cidade Luz. 

Responsável também pelas traduções, Gabi pretende cobrir um século de poesia e escrita brasileiras (1926-2026), através das obras imortais de Cecília Meireles, Cora Coralina, Clarice Lispector, Carlos Drummond de Andrade, Vinicius de Moraes e Manuel Bandeira. E vai ser, com certeza...show!

Balé Folclórico da Bahia no TCA

O maravilhoso Balé Folclórico da Bahia, com direção artística de Vavá Botelho e coreografias por Zebrinha, e seus mais de 30 anos de estrada e glórias, vai apresentar na sala principal do Teatro Castro Alves, no Campo Grande, em Salvador da Bahia, o seu novo espetáculo "O balé que você não vê". Será sábado e domingo, dias 21 e 22 de novembro vindouro. Os ingressos estão à venda pela Sympla e vão de R$60 a R$140. Imperdível!

Visita de escritores baianos à ABL no Rio 

A Academia Brasileira de Letras vai receber, no final deste mês, durante dois dias, uma delegação de 12 escritores membros da Academia de Letras da Bahia, cujo atual presidente está Aleilton Fonseca. 

Segue a programação da viagem:

Dia 29/10: 

14h30 Visita guiada à ABL

16h Café na ABL

17h30 Palestra: "Afrânio Peixoto: releitura de um ficcionista precursor" 

Palestrante: Aleilton Fonseca (ALB)

Coordenação: Arno Wehling (ABL)

Observação: pode-se assistir à palestra online no canal YouTube.com/abletrasabl

Dia 30/10: 

Almoço de congraçamento no Fluminense

Coletivo de Jequitinhonha em Saint-Ouen-sur-Seine

No Marché Dauphine, em Saint-Ouen-sur-Seine, cidade colada a Paris, cujo prefeito é Karim Bouamrane, e está em fase de futura geminação com Salvador da Bahia, foi aberta a bela exposição das obras de arte do Coletivo do Vale do Jequitinhonha - Minas Gerais. A mostra fica em cartaz até 9 de novembro, com curadoria e cenografia de Ricardo Fernandes. 

O Instituto Ricardo Fernandes apresenta os artistas Adriana Xavier, Alice Ribeiro, Ana Ribeiro, Anisia Lima, Andréia Andrade, Augusto Ribeiro, Conceição, Durvalina Gomes, Glória Maria Andrade, Irene Gomes da Silva, Maria Pereira, Mariete Santana, Rita Ferreira, Salvina Gomes, Terezinha Barbosa, Valdete Fernandes e Vera Lopes. Uma iniciativa do SEBRAE e @valedojequitinhonharegiao.

Jazz sur Seine ecoa em Paris e região

Um dos eventos sonoros mais aguardados do outono da capital francesa e região parisiense, o "Jazz sur Seine" está rolando desde o último dia 9 e segue até o dia 24 vindouro em vários "clubes" de jazz na sua 15a edição, com 200 shows em 32 espaços culturais, realizará a sua tradicional Maratona de Jazz ou "Marathon Jazz" amanhã, dia 13, em parceria com a Associação ADAMI. 

Serão 15 showcases de artistas revelados pelos clubes em cinco lugares míticos, templos desse gênero musical, todos no coração da Cidade Luz: Baiser Salé, Duc des Lombards, Sunset, Sunside e Temple Rock Tavern, no 1° distrito de Paris ou bairro de Châtelet. A entrada é livre no limite das disponibilidades de espaço e na comunicação do evento está a assessora de imprensa Sylvie Durand.

Salão de Outono no Cas.s.ino Estoril

Obra de Diogo Navarro em homenagem ao imenso 

poeta português Fernando Pessoa (divulgação)

A Galeria de Arte do Cassino Estoril inaugura, no vindouro dia 24 de outubro, às 17h, o seu 40º Salão de Outono. Participam desta emblemática exposição cole.c.tiva alguns dos mais conceituados artistas visuais contemporâneos. A
entrada é gratuita, e depois ele seguirá até 4 de janeiro de 2027! 

Esta 40ª edição reúne obras de pintura e escultura, de autoria de 27 artistas plásticos que habitualmente expõem na Galeria de Arte do Cas.s.ino Estoril: participam 20 pintores e 7 escultores, com curadoria de Pedro Lima de Carvalho, também dire.c.tor da galeria.

Fundação e Instituto Giacometti em Paris

Ao tempo em que finaliza a atual, genial e espetacular exposição intitulada "Giacometti Surrealista", a Fundação e Instituto Giacometti, no 14° distrito da Cidade Luz, dedicada à obra do grande artista suíço Alberto Giacometti, que nos deixou em 1966, e o seu legado, anuncia a próxima exposição. 

Numa retomada dos seus habituais diálogos entre Giaco e outro artista, no caso, outra artista, de 11 de novembro vindouro a 21 de fevereiro de 2027 acontece "Alberto Giacometti / Olivia Rosenthal - Sortir du bois", com curadoria de Françoise Cohen, também diretora do Instituto Giacometti. 

A Fundação tem Henri Loyrette como presidente do conselho administrativo, e Catherine Grenier na presidência do instituto e na direção da fundação. Na comunicação está a grande assessora de imprensa luso-francesa Anne-Marie Pereira, a quem agradeço o convite e as gentilezas de sempre, há mais de 30 anos. 

Mais informações: www.fondation-giacometti.fr

Organizada pela Câmara de Comércio Italiana para Portugal, a EXPO ITALIA conta com a colaboração de importantes parceiros institucionais, entre os quais a Embaixada de Itália em Lisboa, o Instituto Italiano de Cultura de Lisboa e a Câmara Municipal de Oeiras, reforçando a sua relevância institucional e o seu papel na promoção das relações económicas e culturais entre Itália e Portugal.

O evento será antecedido pela Noite de Inauguração, no dia 15 de outubro, um momento exclusivo de networking e relações institucionais que reunirá empresas, autoridades, parceiros e convidados.

A EXPO ITALIA oferece às empresas participantes uma oportunidade privilegiada para:

• Reforçar a notoriedade da sua marca no mercado português;

• Apresentar produtos e novidades a um público qualificado;

• Desenvolver contactos comerciais e identificar novas oportunidades de negócio;

• Integrar um plano de comunicação e promoção desenvolvido pela organização antes e durante o evento.

A participação inclui uma solução completa, composta por espaço expositivo equipado, serviços técnicos e operacionais, acompanhamento da organização e integração nas ações de comunicação previstas para a EXPO ITALIA 2026.

Para formalizar a manifestação de interesse, solicitamos o preenchimento da Ficha de Participação, através da qual poderá indicar os dados da empresa, a preferência relativamente à localização do espaço expositivo e eventuais necessidades técnicas.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfL12ZR_MGc56nNsEkteV-scPsP9q_rZXGQQlKl8_A1v8ucRQ/viewform

Nova plataforma para agências de viagens, TripMap reúne a jornada do viajante em um ambiente digital e transforma o roteiro em um novo canal de relacionamento entre agência e passageiro

Caio da Luz, Daniel Chamas e Fábio da Luz

Décadas acompanhando de perto a rotina das agências de viagens, suas transformações e os desafios impostos pela digitalização do Turismo levaram o executivo Fabio da Luz a identificar uma oportunidade: criar uma tecnologia que ajudasse o agente a permanecer conectado ao cliente não apenas no momento da venda, mas durante toda a experiência de viagem.

Dessa percepção nasceu o TripMap, plataforma desenvolvida pela Pluto Tech para facilitar a gestão das viagens pelas agências e oferecer ao passageiro acesso organizado às principais informações de seu roteiro em um ambiente digital. Mais do que substituir vouchers impressos, arquivos dispersos e documentos enviados por diferentes canais, a proposta é transformar a própria jornada em um ponto de contato permanente entre agência e viajante.

“O agente de viagens sempre esteve no centro da minha trajetória profissional. O TripMap nasce justamente da convivência com esse mercado e da percepção de que a tecnologia pode facilitar o trabalho da agência e, ao mesmo tempo, ampliar sua presença junto ao cliente. Queremos que o passageiro tenha sua viagem organizada na palma da mão, mas que saiba que existe uma agência por trás daquela experiência”, afirma Fabio da Luz, idealizador do TripMap.

“Nosso objetivo é oferecer uma ferramenta que facilite a rotina do agente, organize a experiência do viajante e, ao mesmo tempo, ajude a agência a estar mais presente durante toda a jornada do cliente. Estamos construindo uma plataforma brasileira, pensada para a realidade do nosso mercado e com uma visão de longo prazo”, ressalta Caio da Luz, sócio da TripMap.

A plataforma também foi concebida para trabalhar com recursos de atualização de informações e integrações tecnológicas, incluindo dados relacionados aos voos, além da possibilidade de incorporar imagens e conteúdos à programação da viagem.

Explore o Baixo Alentejo do alto em passeios de balão. Voos ao nascer ou ao pôr do sol revelam vinhedos, planícies, aldeias históricas e o Lago do Alqueva a partir de uma perspectiva diferente

 

Fotos: Nelson Carvalheiro

O Alentejo é conhecido pelas suas grandes planícies, campos que mudam de cor ao longo do ano, vinhas e pequenas aldeias espalhadas pelo território. E uma das maneiras mais diferentes de observar tudo isso é do alto de um balão de ar quente.

A maior região de Portugal oferece diferentes cenários para quem quer experimentar um voo de balão. A paisagem muda bastante de acordo com o ponto de partida, o que torna cada experiência única.

Um dos cenários mais conhecidos para esse tipo de passeio é a região de Monsaraz (foto abaixo). A vila medieval aparece entre os campos enquanto o Lago Alqueva se estende pela paisagem. O voo ao nascer do sol acrescenta ainda outro elemento ao percurso, com a mudança gradual da luz sobre o maior lago artificial da Europa Ocidental.

Outra possibilidade é sobrevoar a região do Grande Lago do Alqueva. A água, os campos e as pequenas vilas formam um mosaico que pode ser observado em diferentes momentos do dia, dependendo das condições do voo.

Na região litorânea, o voo acompanha a paisagem entre Alcácer do Sal e Comporta. Há também opções para quem quiser começar a experiência durante a noite e acompanhar o amanhecer do alto. Já na região de Castro Verde, o voo permite observar as extensas planícies que integram a Reserva da Biosfera de Castro Verde, reconhecida pela Unesco.

Os voos realizados na região de Beja - capital do Baixo Alentejo - sobrevoam as grandes planícies do sul alentejano e a experiência combina a amplitude dos campos e a paisagem rural de uma perspectiva pouco comum.

Embora os passeios de balão possam ser realizados durante todo o ano, dependendo das condições meteorológicas, a maior regularidade acontece entre maio e setembro. A maior parte dos voos é realizada ao amanhecer, mas em alguns períodos do ano também é possível voar no fim da tarde.

O voo de balão costuma durar cerca de uma hora e meia e é feito em grupos reduzidos. Há ainda opções de voos exclusivos para casais, famílias ou grupos de amigos e algumas empresas oferecem um café da manhã após o passeio.

Sobre o Alentejo

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. 

Detentor de quatro títulos da Unesco e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. 

A promoção turística do Alentejo, efetuada pela Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, conta com o apoio dos fundos comunitários através do Alentejo 2030, do Portugal 2030 e da União Europeia. 

Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

Coluna de Aviação VAMOS VOAR PELO MUNDO // O avião de combate não tripulado Airbus U740 Valkyrie decola para seu voo inaugural na Europa // Airbus divulga de recompra de ações // Aena paga R$ 2,9 bilhões e assume Aeroporto do Rio de Janeiro – Galeão, até 2039 // Demanda por carga aérea cresce 4,4% em agosto // Líder Aviação leva conectividade LEO de nova geração ao Gulfstream G550

O avião de combate não tripulado Airbus U740 Valkyrie decola para seu voo inaugural na Europa

Ottobrunn/Taufkirchen, Alemanha, 12 de outubro de 2026 – A Airbus, em parceria com a Kratos Defense & Security Solutions, Inc. (NASDAQ: KTOS), concluiu com sucesso o primeiro voo do “U740-Valkyrie” na Europa. Este marco importante confirma que a Airbus e a Kratos estão no caminho certo para entregar uma aeronave de combate colaborativa (CCA) não tripulada e pronta para combate até 2029, atendendo aos requisitos operacionais das Forças Armadas alemãs e de outros países europeus.

Realizado em uma instalação de testes no norte da Europa, o voo atingiu todos os objetivos, incluindo uma decolagem assistida por foguete independente da pista, manobras em diversas altitudes e velocidades de até Mach 0,8, bem como ajustes de missão em voo. Essa estreia abre caminho para testes de voo subsequentes e mais sofisticados com o sistema de missão Multiplataforma Autônomo Reconfigurável e Seguro (MARS) da Airbus. 

Servindo como o "cérebro europeu" da aeronave e garantindo controle total sobre o software, bem como sobre os aplicativos de missão, dados e hardware do sistema, o MARS permite a soberania nacional alemã ou europeia a partir do uso operacional do Valkyrie. 

O MARS utiliza software aprimorado por IA para conduzir missões de forma autônoma e coordenar grupos de missão inteiros. Uma hierarquia de controle rigorosa garante que um humano permaneça no circuito, assegurando que todas as decisões críticas estejam em conformidade com as regras de engajamento estabelecidas, bem como com os padrões éticos e legais.

“Em um ambiente de ameaças cada vez mais complexo e disputado, as forças aéreas precisam de uma massa de combate acessível”, disse Mike Schoellhorn, CEO da Airbus Defence and Space. “Ao combinar a comprovada estrutura da aeronave Kratos como um 'programa oficial' com o sistema de missão europeu soberano da Airbus, podemos oferecer um sistema CCA robusto, soberano, acessível e pronto para combate até o final da década. O Valkyrie também desempenhará um papel fundamental no aprimoramento de aeronaves de combate tripuladas, como o Eurofighter, com maior alcance, poder de fogo e capacidade de sobrevivência. O projeto da aeronave permite resiliência operacional por meio de sua capacidade de lançamento por trilhos, oferecendo também a opção de decolagem e pouso convencionais em pistas.”

“Os primeiros voos normalmente oferecem muitas oportunidades de aprendizado, mas com a maturidade do sistema Valkyrie e a equipe bem integrada da Airbus e da Kratos, este voo foi um sucesso incrível”, disse Eric DeMarco, presidente e CEO da Kratos. “Temos orgulho de sermos parceiros da Airbus nas oportunidades de CCA na Alemanha e em outras partes do mundo. A combinação dos pontos fortes da Kratos e da Airbus permite que o sistema Valkyrie, com seu preço acessível, e o legado da Kratos na fabricação de drones e CCA evoluam com o MARS e outros subsistemas de alta capacidade, experiência e amplo conhecimento da Airbus em todo o espectro aeroespacial.”

Sobre o U740 Valkyrie

Com 9,1 m de comprimento e 8,2 m de envergadura, o U740 Valkyrie possui um compartimento interno para armas e pontos de fixação externos para cargas úteis sob as asas. Tem um peso máximo de decolagem de aproximadamente três toneladas, um alcance superior a 5.000 quilômetros e um teto de serviço de 45.000 pés. 

O U740 Valkyrie foi projetado para operar de forma autônoma ou sob o comando de caças tripulados, como o Eurofighter, para executar missões de alto risco e proteger ativos tripulados.

Fenatran 2026 tem espaços esgotados e prepara edição histórica, que acontecerá de 9 a 13 de novembro, no São Paulo Exp e reunirá mais de 700 marcas com participação recorde de 13 montadoras de caminhões

A pouco mais de um mês de sua abertura, a Fenatran 2026 já está com 100% dos espaços comercializados. Nem mesmo a ampliação da área externa dos pavilhões, que acrescentou 700 metros quadrados de área de exposição e possibilitou a entrada de 26 novos expositores, foi suficiente para atender à demanda do mercado.

A 25ª Fenatran acontece de 9 a 13 de novembro, no São Paulo Expo, na capital paulista, e reunirá mais de 700 marcas de toda a cadeia do transporte rodoviário de cargas. O número é 17% superior ao registrado na edição de 2024, reforçando a confiança do setor.

Considerada uma edição histórica, a Fenatran 2026 terá, pela primeira vez, 13 montadoras de caminhões. A participação recorde reforça a representatividade do evento e acompanha as transformações pelas quais passa o mercado brasileiro, impulsionadas pelo programa de renovação da frota.

Em resposta às diferentes necessidades dos transportadores, os fabricantes chegam à Fenatran com novos modelos, soluções e tecnologias para aplicações que vão desde as operações de last mile nos centros urbanos até o transporte de longa distância e grandes volumes de carga.

“Chegar à 25ª edição com 100% dos espaços comercializados mostra a confiança e a expectativa do mercado em relação à Fenatran. É nesse ambiente que fabricantes apresentam seus lançamentos, transportadores conhecem as novidades e avaliam tecnologias para tomar decisões de compra de acordo com as necessidades de cada operação”, comenta Thiago Braga Ferreira, gerente executivo da Fenatran.

Conteúdo e tecnologia em destaque

Ao longo da semana, os visitantes poderão acompanhar mais de 60 horas de conteúdo sobre os temas que estão transformando o setor. Realizadas no Auditório Fenatran, as palestras e debates terão a participação de executivos, especialistas e representantes da indústria e do serviço público, em discussões sobre sustentabilidade, equidade, renovação da frota e do futuro do transporte de cargas. Fazem parte da programação o Fórum das Mulheres no Transporte e Logística, a Rota Fenatran e o Fórum Transporte Sustentável.

Outra atração confirmada é a Fenatran Experience, que terá uma estrutura ampliada para test drive na área externa dos pavilhões. Os participantes habilitados poderão assumir o volante de caminhões das marcas DAF, Foton, IVECO, Mercedes-Benz, Scania, Sany e Volkswagen Caminhões e Ônibus em um circuito especialmente projetado, com retas e curvas para reproduzir condições encontradas nas operações do dia a dia. 

Entre os modelos disponíveis estarão veículos elétricos, movidos à combustão e a biometano, reunindo diferentes tecnologias de propulsão em um mesmo circuito.

O credenciamento para 25ª Fenatran segue aberto e deve ser realizado no site oficial do evento por meio do link. 

Quem se cadastrar de forma antecipada até o dia 7 de novembro garante a participação gratuita. A partir de domingo, 8 de novembro, o acesso ao evento custará R$ 150.

Serviço

25ª Fenatran – Feira Internacional do Transporte de Carga

Data: 9 a 13 de novembro de 2026

Local: São Paulo Expo – Rodovia dos Imigrantes, km 1,5.

Credenciamento gratuito: de 10 de agosto a 7 de novembro de 2026

Informações e credenciamento: www.fenatran.com.br

Coluna de Aviação VAMOS VOAR PELO MUNDO // Avolon encomendou 35 Airbus A330-900 e 75 A320neo // Emirates SkyCargo acelera crescimento das exportações na América do Sul // Aeroportos da Aena ofertam mais de 1 milhão de assentos para o feriado de 12 de outubro // Espaço Azul ganha serviço exclusivo e mais benefícios ao longo da viagem

A Avolon encomendou 35 Airbus A330-900 e 75 A320neo

Toulouse, França, outubro de 2026 - A Avolon, empresa líder global em financiamento de aviação, firmou um pedido de 110 aeronaves Airbus, sendo 35 do modelo A330-900 e 75 da família A320neo. Com este pedido adicional, o total de aeronaves A330-900 encomendadas pela Avolon chega a 114, e o da família A320neo a cerca de 650.

Equipado com motores Rolls-Royce Trent 7000 de última geração, o A330neo foi projetado para voar até 8.100 milhas náuticas / 15.000 quilômetros sem escalas e reduz o consumo de combustível, as emissões de CO₂ e os custos operacionais em 25% em comparação com aeronaves concorrentes da geração anterior. A exclusiva cabine Airspace do A330neo oferece aos passageiros e tripulantes os mais modernos produtos de bordo para uma experiência de voo confortável.

A família A320 é a aeronave de corredor único mais popular do mundo, com mais de 20.400 encomendas em todo o planeta. A família inclui o maior membro, o A321neo, que oferece alcance e desempenho incomparáveis. A família proporciona uma economia de combustível e redução de CO₂ de pelo menos 20% em comparação com a geração anterior de aeronaves de corredor único, ao mesmo tempo que maximiza o conforto dos passageiros com uma das cabines de corredor único mais espaçosas do céu.

@avolon_aero @Airbus #A330neo #A321neo

Coluna Minas Turismo Gerais do Jornalista Sérgio Moreira

Coluna Minas Turismo Gerais

Jornalista Sérgio Moreira

São José da Barra, o turista encontra um convite ao "Mar de Minas" 

São José da Barra , no “Mar de Minas “ , a 319 Km da capital mineira, receberá, entre os dias 22 e 25 de outubro de 2026, jornalistas e comunicadores de turismo integrantes da FEBTUR-MG (Federação Brasileira de Jornalistas e Comunicadores de Turismo de Minas Gerais ) para um press trip com o objetivo de conhecer os atrativos turísticos, a cultura, a gastronomia, o comércio e as potencialidades do município.

A iniciativa é do jornalista e presidente da FEBTUR-MG, Sérgio Moreira, por meio do secretário municipal Romulo Leandro, e contará com o apoio da Prefeitura Municipal de São José da Barra e do comércio local. A ação busca ampliar a divulgação do município como destino turístico, valorizando as belezas naturais do Lago de Furnas, os empreendimentos locais e as experiências que a cidade oferece aos visitantes.

Durante os quatro dias de programação, os profissionais terão a oportunidade de conhecer diferentes pontos turísticos e empreendimentos, além de vivenciar experiências ligadas ao turismo rural, náutico, gastronômico e cultural.

A programação terá início no dia 22 de outubro, com a chegada dos participantes, visita à Praça JK, considerada o Marco Zero de São José da Barra, contemplação do pôr do sol no Mirante VHF e visita à Feira do Produtor Rural e Artesão “Sávio Figueiredo da Costa”.

No dia 23, os jornalistas participarão de um café com o prefeito, o vice-prefeito, representantes da Câmara Municipal, vereadores e secretários municipais. O roteiro também inclui visitas à Usina Hidrelétrica de Furnas, ao Mirante de Vidro, ao Mirante São José da Barra, à DelFurnas e à Base Aérea da Marinha do Brasil, além de conhecer o Porto Barra/Guapé e empreendimentos locais de turismo rural, como uma fábrica de mel e cosméticos derivados do mel e a fábrica de cachaça Mió de Minas.

No dia 24, a programação contará com uma visita à Feira do Produtor Rural e Artesão, passeio náutico a partir da Praia Ponta da Serra, com a oportunidade de conhecer os atrativos turísticos da cidade e a antiga Barra Velha, submersa pelas águas do reservatório de Furnas.

O roteiro também contempla visitas a queijarias do município e ao Monte das Oliveiras, em Alpinópolis, encerrando o dia com um jantar e uma coletiva com o prefeito e secretários municipais.

O retorno a Belo Horizonte está previsto para a manhã do dia 25 de outubro.

A expectativa é que a iniciativa contribua para ampliar a visibilidade de São José da Barra nos meios de comunicação, fortalecer o turismo, movimentar a economia local e valorizar os empreendedores que fazem parte do desenvolvimento do município.

Com suas paisagens privilegiadas, o Lago de Furnas, a gastronomia típica mineira, a produção rural e os diversos atrativos turísticos, São José da Barra busca consolidar sua posição como um destino de destaque no turismo regional.

Turismo que gera oportunidades, valoriza a identidade local e fortalece a economia de São José da Barra! 

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Coluna Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira @sergiomoreira63 informação para a coluna enviar para sergio51moreira@bol.com.br