Coluna COMES & DORMES // Caldo Verde: Gael Cozinha Mestiça sugere receita para o inverno // Sheraton Santos eleva experiência do cliente no litoral sul de São Paulo // Festa Junina do Thermas da Mata: uma noite de tradição e diversão em Cotia (SP) // Kids Club Caretta Caretta no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, na Bahia // Rede de restaurantes A Saideira se associa ao DragonPass com cardápio exclusivo em aeroportos do Brasil // Hotéis e pousadas de Canela, na Serra Gaúcha, lançam campanha com diárias gratuitas

Crédito: Vitor K. Neves

O restaurante paulistano Gael Cozinha Mestiça sugere a receita de caldo verde, ideal para os dias mais frios e a estação de inverno, que se inicia em 20 de junho. Abaixo, o passo a passo completo.

INGREDIENTES:

• 600 g de batata
• 230 g de linguiça paio
• 1 maço de couve picada
• 1 colher (chá) de alho moído
• 2 g de pimenta-do-reino
• 15 ml de azeite para finalizar
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1- Descasque as batatas, coloque-as em uma panela grande, cubra-as com água por completo e cozinhe até amolecerem. Reserve o caldo do cozimento.

2- Bata as batatas e o caldo no liquidificador, formando um creme homogêneo.

3 - Corte a linguiça paio em pequenos pedaços (similar a cubos) e frite em uma frigideira.

4 - Após fritar, retire a linguiça e frite o alho na própria gordura que ficou na frigideira, em fogo baixo para não queimar.

5 - Em uma panela, acrescente o creme de batatas batido e deixe ferver.

6 - Após ferver, acrescente os pequenos cubos da linguiça paio, a couve já picada, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo para misturar todos os ingredientes.

7- Para servir, finalize com o azeite.

Rendimento: 3 porções (de 300 g cada)

Tempo de preparo: de 50 minutos a 1h

SOBRE O GAEL COZINHA MESTIÇA: 

O Gael Cozinha Mestiça iniciou sua operação em dezembro de 2019 para oferecer à Rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, acolhimento e charme, tanto no menu quanto no ambiente. Em pouco tempo, o público passou a se encantar com a pluralidade da marca e, após quatro anos, o Gael solidifica seu conceito de uma casa para todos os momentos.

Sua convidativa estrutura proporciona novas experiências em seus ambientes, desde a entrada e o jardim verde e florido, com mesas ao ar livre, até os espaços cobertos, como o pergolado e a casa da vovó. A proposta do restaurante é de uma casa para diferentes ocasiões e perfis de clientes, em todos os períodos do dia. 

Com foco na simplicidade e na busca por comidas acolhedoras, o Gael apresenta um menu variado com influência de várias referências gastronômicas, para serem saboreadas no café da manhã, no almoço, no brunch do final de semana ou até no jantar a dois. Fazem parte da lista petiscos para compartilhar, pratos de carnes, pescados, massas, vegetarianos, comida japonesa, pizzas, sanduíches, cafés, vitaminas e bolos, além das cartas de vinhos e drinks. De forma descomplicada, a cozinha do Gael segue seu manifesto: “o importante é ser saboroso”. 

SERVIÇO:

Instagram: @gaelcozinhamestica

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros – São Paulo - SP

Horário de Funcionamento: 

Segunda e terça: das 7h às 23h

Quarta a sábado: das 7h à 0h

Domingos e feriados: das 7h às 22h

Telefone: (11) 91015-6005

Delivery: Ifood e Rappi

Coluna AVIAÇÃO EM PAUTA // Iberia reforça a presença do seu NDC na América Latina com a Decolar // Azul Viagens lança, em Recife, campanha que vai levar os melhores agentes de viagens para Curaçao

Iberia reforça a presença do seu NDC na América Latina com a Decolar

Aliança fortalece a liderança das duas empresas no setor de turismo e traz benefícios expressivos aos clientes de toda a região

O Grupo Decolar tornou-se uma das primeiras agências a adotar o New Distribution Capability (NDC) da Iberia na América Latina, o que vai permitir reforçar a penetração do modelo na região. Desde seu lançamento, em 14 de março deste ano, essa iniciativa tem revolucionado a forma como os viajantes acessam os conteúdos e tarifas especiais da empresa aérea espanhola, oferendo uma vantagem significativa em relação aos seus principais concorrentes.

Com uma presença consolidada na Argentina, Brasil, Chile, México, Colômbia, Peru e Equador, essa aliança estratégica não só reforça o compromisso da Decolar com uma oferta completa e personalizada aos seus clientes, como também sustenta seu posicionamento como a Companhia Travel Tech líder na América Latina. Essa vantagem competitiva se reflete no crescimento sustentado da adoção do NDC, que alcança hoje 33% desde seu lançamento, crescendo mês a mês. A expectativa é que esse número supere os 50% durante o primeiro ano de implantação.

Com essa implantação, a Decolar tem observado um aumento significativo na participação de mercado da Ibéria em suas plataformas, demonstrando o impacto positivo que essa colaboração tem tido no rendimento comercial das duas empresas. O benefício principal do NDC da empresa aérea espanhola está em sua capacidade de oferecer acesso a todo o seu conteúdo e tarifas especiais, proporcionando uma experiência de compra mais personalizada e transparente aos viajantes.

“Na Decolar, somos apaixonados por colaborar em projetos inovadores com os nossos parceiros comerciais para fortalecer nossa proposta de valor. O sucesso do NDC da Iberia na América Latina é um testemunho da nossa busca constante para oferecer experiências que enriqueçam a vida das pessoas", disse Juan Valverde, vice-presidente de Aéreo Global da Decolar. 

Miguel Henales, diretor de Digital Business e NDC da Iberia, afirmou: "É uma grande notícia para nós seguir acrescentando cada vez mais opções para que os nossos clientes na América Latina possam ter acesso a condições diferenciadas e mais benefícios quando se trata de realizar os seus sonhos de viagem. Queremos ser a opção preferida dos latino-americanos que querem voar para a Espanha, Europa ou mesmo além dela, e a aliança com a Decolar é fundamental para oferecer o melhor valor e experiência ao cliente.

Na América Latina, a Iberia liga 18 cidades de 16 países à Europa. Além disso, a companhia aérea vem ampliando sua rede de destinos, oferecendo aos clientes da América Latina mais de 100 opções para viajar para Espanha, Europa e o resto do mundo. Entre os destaques estão os voos para Doha, Cairo ou Tirana, já em operação; Ljubljana, onde os voos começarão em agosto, e Tóquio, Tromso, Rovaniemi ou Salzburgo, que já estão à venda e podem ser desfrutados na próxima temporada do inverno europeu.

As inscrições para o 36º Festuris começaram, inicialmente para os agentes de viagens, guias, e imprensa.

 

Produtos de origem serão encontrados em Gramado Com o propósito de ser uma vitrine para produtos nacionais, a Rua Coberta se transforma em uma feira temática Festuris 2024 vai combinar negócios com abraços Efetividade e afetividade. Essas são as palavras que movem as ações do 36ª Festuris, que será de 7 a 10 de novembro Revista Festuris - Redes sociais influenciam decisões Para onde ir? Como posso me deslocar? As respostas estão cada vez mais nas telas dos dispositivos

NASCAR Brasil: Gabriel Casagrande e Victor Andrade vencem final da Inverse Race. Próxima etapa será em Interlagos (SP), com a realização da abertura do torneio Special Edition da temporada 2024 da competição em 04 de agosto.

Lima Duarte (MG) – O sarrafo do nível de disputas subiu durante a segunda corrida da quarta etapa da NASCAR Brasil, concorrida na tarde deste domingo Autódromo Potenza, em Lima Duarte (MG). Com a inversão das seis primeiras posições do grid, em relação ao resultado da prova anterior, ninguém entregou fácil e, quem pode, sustentou seu lugar ao final das 15 voltas do circuito.

Gabriel Casagrande, parceiro de Alex Seid no Chevrolet #83, foi o primeiro a passar pela bandeira quadriculada. Pela Challenge, o vencedor foi Victor Andrade (Ford #22). Ao final da etapa, a tabela de classificação não foi alterada, com Léo Reis a frente da classe Brasil (181 pontos) e Jorge Martelli na Challenge (137).

A agenda dominical da quarta etapa da NASCAR Brasil foi aberta de manhã com a disputa da primeira prova da Inverse Race, realizada no Autódromo Potenza, em Lima Duarte (MG). Cayan Chianca (Ford #4), pela Brasil, e Nick Monteiro (Ford #1), pela Challenge, venceram a corrida e somaram pontos importantes na tabela de classificação da competição. 

A disputa foi marcada por belos duelos, alguns desafios e poucas intervenções de Safety Car. Na volta final, Chianca, que largou da terceira posição do grid e teve destaque nos treinos livres durante a semana, definiu a liderança e o resultado da corrida. “Foi uma vitória apertada e conquistada até o final. Eu tinha direito a dois NASCAR Boosts e o Léo também. E usei esta ‘carta na manga’ em minha defesa. Graças a Deus deu tudo certo e cheguei em primeiro”, afirmou Chian, que somou mais 25 pontos na classificação.

Pela Challenge, a emoção da primeira corrida foi parecida, mas com outro piloto. Após um revés de rodar na segunda, Victor Andrade veio em franca recuperação, até ocupar a vice-liderança da divisão já na 12ª volta. “Foi uma disputa que tive que provar pra mim mesmo. O carro estava excelente e respondeu bem aos comandos e com isso reconquistei posições até chegar atrás do Gabryel (Romano), que não foi fácil de ultrapassar. Só na penúltima volta que tive êxito e a partir dali corri pela vitória. Depois de tantos vices, é a minha primeira desta temporada”, comemora o paulistano da Singus Competition.

A próxima etapa da NASCAR Brasil Series será em São Paulo, no Autódromo Internacional José Carlos Pace, em Interlagos, no dia 4 de agosto, quando serão disputadas as primeiras corridas do torneio Special Edition, correspondentes à quinta etapa da competição.

As oito etapas que compõem o calendário da competição estão divididas em duas séries: o campeonato nacional, com seis etapas (duas corridas em cada), – Campo Grande (MS), Goiânia (GO), Londrina (PR), Potenza – Lima Duarte (MG), Cascavel (PR) e Tarumã (RS) –, e as duas etapas da “Special Edition” – Interlagos (SP) e uma localidade a ser definida para a etapa final –, com três corridas cada. Da somatória dessas séries sairá o campeão do Overall nas suas respectivas classes: NASCAR Brasil e Challenge.

A NASCAR Brasil Series conta com apoio da Maxon oil, Pirelli, Frum e fornecedores oficiais Militec1, Embreagex, Nano4you, Tecpads, Sparco, Zanoello e Graxa.

NASCAR Brasil | 4ª etapa | Lima Duarte / MG

Autódromo Potenza - 3.212 metros

Confira o resultado da segunda corrida da quarta etapa:

1) #83 Gabriel Casagrande / Alex Seid, Chevrolet, Unnika Racing Team, 15 voltas, 26m46s428

2) #32 Léo Reis (Rookie), Ford, Unnika Racing Team, a 0s420

3) #0 Cacá Bueno, Chevrolet, 4s081

4) #4 Cayan Chianca (Rookie), Ford, Race Engineering Team, a 4s512

5) #22 Victor Andrade (Rookie / Challenge), Ford, Singus Competition, a 5s465

6) #16 Antonio Junqueira (Rookie), Ford, Unnika Racing Team, a 7s576

7) #56 Gabryel Romano (Rookie/Challenge), Chevrolet, Unnika Racing Team, a 7s621

8) #20 Lourenço Beirão / Rafa Dias, Ford, Maxon Racing, 7s637

9) #28 Gui Backes, Chevrolet (Challenge), Maxon Racing, 8s103

10) #63 Luís Trombini / Giovani Girotto (Rookie/Challenge), Chevrolet, Maxon Racing, a 9s072

11) #46 Vitor Genz, Ford, Singus Competition, a 9s463

12 #88 Beto Monteiro/ Luan Lopes (Rookie), Chevrolet, Maxon Racing, a 10s838

13) #87 Jorge Martelli / Rodrigo Sperafico, (Challenge), Chevrolet, Race Engineering, a 11s981

14) #39 Marcel Jorand (Challenge), Chevrolet , Race Engineering Team, a 12s412

15) #27 Sérgio Ramalho/ Lucas Mendes, Chevrolet, Race Engineering Team, a 18s229

16) #1 Nick Monteiro (Challenge/Rookie), Ford, Singus Competition, a 35s232

17) #14 Thiago Lopes (Rookie/Challenge), Chevrolet, Singus Competition, a 41s182

18) #13 Witold Ramasauskas (Rookie), Ford, Unnika Racing Team, a 1 volta

19) #57 Fe Tozzo (Challenge), Chevrolet, Singus Competition, a 1 volta

20) #33 Brendon Zonta/ Alexandre Kauê, (Challenge), Ford, Unnika Racing, a 1 volta

21) #77 Dorivaldo Gondra Jr./ Valdeno Brito, Chevrolet, Singus Competition, a 3 voltas

22) #78 Leo Yoshii, (Challenge), Ford, Race Engineering Team, 4 voltas

23) #12 Edson Reis, (Challenge), Ford, Maxon Racing, a 4 voltas

Melhor Volta: Léo Reis (#32) 1m36s277 a 1m36s277

Classificação do campeonato NASCAR Brasil, após quatro etapas:


1) #32 Léo Reis, 181 pontos

2) #83 Gabriel Casagrande/ Alex Seid, 155

3) #46 Vitor Genz, 132

4) #4 Cayan Chianca, 113

5) #20 Lourenço Beirão / Rafa Dias, 106

6) #27 Sérgio Ramalho / Lucas Mendes, 103

7) #13 Witold Ramasauskas , 77

8) #77 Valdeno Brito / Dorivaldo Gondra Jr, 53

9) #45 Léo Torres, 52

10) #88 Beto Monteiro / Luan Lopes, 46

11) #7 Jeff Giassi, 42

12) #16 Antonio Junqueira, 42

CHALLENGE

1) #87 Jorge Martelli, 137 pontos

2) #22 Victor Andrade, 130

3) #32 Gui Backes, 122

4) #57 Fe Tozzo, 103

5) #56 Gabryel Romano, 94

6) #63 Luís Trombini, 90

7) #1 Nick Monteiro, 83

8) #63 Giovani Girotto, 78

9) #78 Léo Yoshii, 77

10) #24 Brendon Zonta / Alexandre Kauê, 50

11) #87 Rodrigo Sperafico, 42

12) #39 Marcel Jorand, 34

13) #1 MC Gui, 28

14) #8 Dorivaldo Gondra, 28

15) #12 Edson Reis, 25

16) #44 Antonio Carvalho, 16

17) #14 Thiago Lopes, 7

Confira os locais e datas da NASCAR Brasil 2024:

Etapa 1 – 17 de Março – Campo Grande (MS)

Etapa 2 – 14 de Abril – Goiânia (GO)

Etapa 3 – 11 de Maio – Londrina (PR) #nightchallenge

Etapa 4 – 16 de Junho – Potenza (MG) #inverserace

Etapa 5 – 04 de Agosto – Interlagos – São Paulo (SP) *

Etapa 6 – 01 de Setembro – Cascavel (PR) #100miles

Etapa 7 – 13 de outubro – Tarumã (RS) #matchpoint

Etapa 8 – 17 de novembro – A confirmar* #ovaltrack

* Special Edition

Skål Internacional do Rio de Janeiro reúne associados e anuncia viagem para Conservatória

Luiz Gama Mór recebe de Nylvando
de Oliveira o pin de asscociado do Skål

Na tarde de ontem, o Skål Internacional do Rio de Janeiro realizou um almoço no restaurante Maguje, no Jóquei, para reunir os associados e anunciar a primeira viagem do grupo, após a eleição da nova diretoria. 

O destino será o Hotel Fazenda Vilarejo, em Conservatória, nos dias 2, 3 e 4 de agosto e os participantes terão uma tarifa especial, além de transporte de ida e volta.

Segundo o copresidente Nylvando Oliveira Jr., a intenção é aumentar a integração entre os membros do grupo, o que pode levar a novas parcerias de negócios, colaborações e oportunidades de crescimento profissional.

Na ocasião, o dirigente aproveitou para dar as boas-vindas aos novos integrantes do grupo, Luiz da Gama Mór, que foi vice-presidente Executivo TAP Air Portugal por quase 20 anos; Carlos Pinto, sócio-diretor da CP Turismo; Valdir Pereira Jr., sócio administrador da DG Câmbio e Juan Bertran, ex-gerente regional da Cotação DTVM.

Carlos Pinto e Nylvando de Oliveira

“É muito gratificante ver o grupo crescer e atrair cada vez mais personalidades de grande relevância no setor, que trazem consigo novas perspectivas, ideias inovadoras e uma bagagem inestimável de conhecimento”, destacou Nylvando Oliveira Jr.

A rede internacional do Skål oferece oportunidades únicas para profissionais de turismo se conectarem com colegas de todo o mundo e funciona como uma grande rede de apoio. São cerca de 12.000 profissionais de turismo, em 83 países.

Gilbarco Veeder-Root lança a Webinar Academy By GVR uma experiência remota, que irá ajudar clientes e parceiros a impulsionarem seus negócios

A Webinar Academy By GVR oferecerá uma série de webinars interativos, nos quais a empresa explorará as últimas tendências e tecnologias do setor, proporcionando aos participantes insights práticos sobre diversos temas. O primeiro webinar está agendado para o próximo dia 18 de junho, e a programação conta com dois webinars por mês até novembro.

Os webinars serão conduzidos por especialistas, que além de compartilharem conhecimento, estarão abertos a responder perguntas em tempo real. As sessões cobrirão temas como segurança, qualidade, conformidade e automatização do pátio dos postos de combustíveis. Entre os tópicos estão recuperação de vapores, produtos para linha agro, Arla, bombas submersas, entre outros.

O primeiro webinar da série será realizado no dia 18 de junho, às 10 horas, com especialistas da Gilbarco Veeder-Root discutindo as Bombas Linha Prime – Desempenho, durabilidade e segurança avançada. A pauta incluirá características e benefícios das bombas da linha Prime, além de dicas e melhores práticas para implementação. Haverá também um espaço para perguntas, permitindo que os participantes esclareçam suas dúvidas em tempo real

O webinar é aberto a todos os interessados e as inscrições podem ser feitas pelo link https://attendee.gotowebinar.com/register/2544836594670978912

 

Serviço:

Webinar: Bombas Linha Prime – Desempenho, Durabilidade e Segurança Avançada

Data: Dia 18/06

Horário: 10h as 11h

Inscrições: https://attendee.gotowebinar.com/register/2544836594670978912

Saiba porquê o Alentejo é o destino certo para vivenciar experiências únicas. Destino português é autêntico e sem multidões, proporcionando vivências realmente diferenciadas e transformadoras

Torre de Palma Wine Hotel Foto: Turismo do Alentejo

Imagine um destino com paisagens deslumbrantes, hotéis incríveis, atrações encantadoras e distante apenas 1h do Aeroporto de Lisboa. O Alentejo, maior e mais autêntica região portuguesa, oferece tudo isso e muito mais, em experiências únicas que só o destino é capaz de proporcionar aos seus visitantes. 

Diferente das grandes cidades europeias, que estão constantemente lotadas de turistas, o Alentejo ainda é um destino que conserva  a calma e a possibilidade de contemplar as atrações sem pressa. Suas cidades são tranquilas, propiciando uma viagem agradável, e o turismo é sempre muito pessoal, já que os alentejanos recebem os visitantes calorosamente, fazendo-os sentir-se em casa. 

Vindima (foto: Victor Carvalho)

O clima é agradável, o atendimento é amigável e acolhedor, as opções de hospedagem são fantásticas, os cenários de tirar o fôlego e a gastronomia é de dar água na boca. Tudo isso vivenciado em experiências únicas, transformam as férias em momentos inesquecíveis para qualquer viajante. 

Conheça abaixo algumas experiências únicas que podem ser vivenciadas no Alentejo.

Passeios únicos

Sabe aquele céu lindo e estrelado que faz sucesso nas redes sociais? No Alentejo é possível apreciar as estrelas de forma natural e ao ar livre, o que torna o momento ainda mais inesquecível. Bem no meio do Alentejo, na região de Alqueva, um imenso céu revestido de estrelas é a grande atração local. 

Intitulada de Dark Sky Alqueva, essa experiência se concentra em uma área de 10 mil quilômetros quadrados, protegida e certificada internacionalmente. O céu por lá é tão limpo que a observação a olho nu permite que todos possam ver uma grande variedade de objetos celestiais. 

Passeio de balão. Foto: Vila Galé Clube de Campo

Agora, já imaginou sobrevoar o Alentejo em um balão de ar quente? O destino é um dos melhores locais da Europa para esse tipo de atividade, que oferece uma vista impressionante da cidade de Monsaraz e do famoso Lago Alqueva, o maior lago artificial da Europa, onde também é possível fazer um passeio de barco. 

O clima de interior do Alentejo também permite que os turistas possam explorar a região em caminhadas, passeios de bicicleta ou a cavalo. Uma atividade muito buscada no destino é o passeio em cavalos puro-sangue Lusitano, realizado na Coudelaria de Alter do Chão, a mais antiga coudelaria de Portugal. 

Hospedagens exclusivas 

Além do Dark Sky Alqueva, também é possível observar as estrelas do céu alentejano dentro do seu próprio quarto de hotel. O L'And Vineyards, localizado na região de Montemor-o-Novo, proporciona aos hóspedes uma experiência única de dormir sob o céu estrelado do Alentejo em suas suítes Sky View. Além da abertura do teto do quarto, as suítes, de 120 metros quadrados, também contam com um jardim interior e uma linda piscina, oferecendo ao hóspede momentos relaxantes em total privacidade. 

Barragem do Alqueiva

Para os amantes do vinho, vale muito a pena se hospedar num hotel vínico. O Alentejo é repleto de hospedagens que oferecem contato direto com a produção e degustação da bebida, como o Herdade da Malhadinha Nova, o São Lourenço do Barrocal e o Torre de Palma Wine Hotel.

Em todos esses empreendimentos os hóspedes têm a oportunidade de mergulhar de corpo e alma no mundo dos vinhos, de forma teórica e prática, por meio de workshops de cozinha, jantares temáticos, piqueniques gourmet, visita à adega e prova de vinhos. 

Gastronomia e vinho de altíssima qualidade

A gastronomia do Alentejo também merece destaque. A culinária alentejana está diretamente ligada aos ingredientes frescos oferecidos pela natureza. Isso faz com que o sabor dos alimentos sejam únicos e especiais. 

A rica gastronomia alentejana (foto: Turismo do Alentejo)

Por lá, a carne mais consumida é a do porco alentejano, criado pelos produtores locais. Seu diferencial é que ele é alimentado com frutos de azinheiras, conhecidos como bolotas. Por isso, sua carne é comprovadamente mais saudável que a do porco tradicional, com menos gordura, calorias e colesterol. 

Além da carne de porco, os peixes e frutos do mar também conquistam os paladares dos turistas e moradores locais. Durante sua viagem ao Alentejo vale conhecer quatro restaurantes incríveis que oferecem experiências únicas e ingredientes diferenciados. 

São eles: Herdade do Esporão (localizado na propriedade  de mesmo nome), Tasca do Celso (Vila Nova de Milfontes), Cavalariça (Beja) e Sublime Comporta Beach Club (Comporta). 

O Alentejo também é conhecido por seus vinhos de excelência. Que tal harmonizar os pratos típicos locais com alguns dos melhores rótulos do mundo? O Pêra-Manca Tinto é uma ótima opção de vinho exclusivo e de alta qualidade. A bebida é produzida pela Fundação Eugénio de Almeida e o que a torna tão exclusiva é o fato de ser elaborada com uvas portuguesas refinadas das espécies Trincadeira e Aragonez. Para produção do Pêra-Manca, cada casta é colhida e analisada separadamente das demais, e o vinho passa 18 meses nas caves do Convento da Cartuxa, em Évora, antes de chegar às mesas. 

 

Sobre o Alentejo 

Hotel São Lourenço do Barrocal (foto: Turismo do Alentejo)

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. 

Dark Sky (foto: Turismo do Alentejo)

Detentor de quatro títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. 

A promoção turística internacional do Alentejo é cofinanciada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). 

Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

The Conversation: Mais análises escritas por cientistas em linguagem acessível - Inteligência Artificial Explicável

 

O uso da Inteligência Artificial Explicável permitiu aos pesquisadores da PUC-Rio entenderem como melhorar a entrada de medicamentos no cérebro, o que pode contribuir para o tratamento de dores de cabeça, doenças emocionais, neurodegenerativas, meningites e até cânceres. AP Photo Pesquisa brasileira usa Inteligência Artificial Explicável para desenvolver novos medicamentos André Silva Pimentel, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio) Inteligência Artificial Explicável permite analisar grandes volumes de dados toxicológicos e ajuda a explicar como funcionam as interações das substâncias com o organismo

‘Era uma vez… os contos de fadas’: a origem ancestral das expressões que despertam a imaginação das crianças Maria do Rosario Longo Mortatti, Universidade Estadual Paulista (Unesp) Primeiros registros do uso do “Era uma vez…” em livros remonta ao começo do século 17. Mas é possível que a expressão seja usada em histórias há mais de 6 mil anos.   Tragédia no Sul: Cinco lições obrigatórias sobre gerenciamento de risco e ajuda humanitária Irineu de Brito Jr, Universidade Estadual Paulista (Unesp) Informações em tempo real, planos de contingência, combate às fake news e engajamento social estão entre os aprendizados que precisam ser extraídos do desastre para minimizar as futuras emergências climáticas Estudo internacional que investigou os enigmas do coronavírus teve protagonismo brasileiro Marcella Regina Cardoso, Harvard Medical School Estudo internacional que contou com pesquisadores do Brasil revelou as estratégias surpreendentes empregadas pelo coronavírus para escapar do sistema imunológico, driblando as defesas naturais do organismo   A física moderna sugere que o tempo não avança e pode ser só uma ilusão Alberto Casas González, Instituto de Física Teórica (IFT - UAM - CSIC) A percepção psicológica do tempo é que ele flui. Supomos que eventos passados já aconteceram, enquanto eventos futuros ainda não aconteceram. Mas não há nada nas equações da física que confirme isso Delação de assassino de Marielle expõe relação das milícias com autoridades José Cláudio Souza Alves, UFRRJ Cumplicidade de membros dos poderes legislativo, executivo e  judiciário, que julga os processos relacionados ao domínio miliciano, é garantida com acordos e compensações.   Extrema direita avança menos do que o esperado nas eleições europeias Gilles Ivaldi, Sciences Po Os resultados confirmam a consolidação dos partidos de extrema direita e sua presença em quase todos os Estados-Membros da UE.

Outros destaques Dedos, rins, costelas e até testículos extras: fenômeno é mais comum do que pensamos Adam Taylor, Lancaster University Aproximadamente 1% da população mundial nasce com 11 dedos nos pés ou nas mãos. E estes não são os únicos lugares em que partes extras do corpo podem aparecer. De beber urina a autoinfectar-se com parasitas: Michael Mosley e a história dos mais ousados experimentos médicos Dan Baumgardt, University of Bristol A autoexperimentação pode ser controversa, mas contribuiu significativamente para a medicina moderna. O Sol está chegando ao pico de sua atividade, e isso pode provocar mais auroras e tempestades solares Ian Whittaker, Nottingham Trent University Veja o que está acontecendo para causar o aumento das auroras no norte e no sul do pleneta Muito além dos neurônios: ‘Esquecer’ é tão importante quanto ‘lembrar’ para a longevidade da memória Edvaldo Soares, Universidade Estadual Paulista (Unesp) O cérebro não possui um ‘disco rígido’ onde as nossas lembranças são armazenadas. Diferentes sistemas de memória são processados em distintas regiões do órgão, que se reorganiza também em função de estados emocionais Registros dos sobreviventes de Pompeia levam arqueólogos a entender como eles podem ter reconstruído suas vidas Steven L. Tuck, Miami University A história da erupção do Monte Vesúvio não é mais uma história de aniquilação; ela também inclui as pessoas que conseguiram escapar da cidade.