Coluna Minas Turismo Gerais
Jornalista Sérgio Moreira
UNESCO reconhece o Queijo
Minas Artesanal Patrimônio da Humanidade
O primeiro produto
brasileiro reconhecido pela UNESCO - Organização das Nações Unidas para a
Educação, a Ciência e a Cultura, como Patrimônio Cultural Imaterial da
Humanidade , é de Minas Gerais . Os tradicionais “Modos de Fazer o Queijo Minas
Artesanal” foram reconhecidos, dia 4 de dezembro, marcando pelos mineiros e
brasileiros um dia histórico.
A declaração foi
realizada durante a 19ª Sessão do Comitê Intergovernamental para a Salvaguarda
do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, em Assunção, capital do Paraguai.
O Queijo Minas Artesanal
é um título inédito, no Brasil, para a cultura alimentar.
O secretário de Estado da
Cultura e Turismo de Minas Gerais , Leônidas Oliveira , um dos principais
responsáveis à frente da iniciativa, quando ficou sabendo da decisão
da UNESCO< dicou muito emocionado e até chorou conforme suas declarações.
“A
declaração do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial
da Humanidade , pela Unesco, vai além de um reconhecimento
gastronômico. É um marco histórico que une pertencimento, valoriza a cultura
mineira e impulsiona o turismo sustentável no estado.”
Para o secretário
Leônidas Oliveira, o queijo, com seus sabores únicos e modos de fazer
transmitidos de geração em geração, representa um símbolo profundo da
mineiridade. "O título fortalece a identidade mineira e promove um
sentimento de orgulho coletivo nas comunidades produtoras, que se tornam
legítimas guardiãs de um patrimônio global. Mais do que um alimento, o queijo
reflete a relação dos mineiros com o território, a tradição e os valores
comunitários”, explicou Leônidas.
O título, conforme o
texto oficial da candidatura, valoriza não apenas o produto, mas toda uma
cadeia de tradições, histórias e modos de vida que definem o estado,
ressaltando que a produção artesanal do queijo é parte fundamental da
diversidade cultural brasileira.
Minas Gerais comemorou 304 anos, no dia 2
de dezembro, o grande presente para os mineiros foi o reconhecimento
internacional , que enaltece saberes e práticas que integram o
cotidiano rural e urbano, colocando Minas Gerais como referência global em
sustentabilidade e criatividade.
O título, conforme o texto oficial da
candidatura, valoriza não apenas o produto, mas toda uma cadeia de tradições,
histórias e modos de vida que definem o estado, ressaltando que a produção
artesanal do queijo é parte fundamental da diversidade cultural brasileira.
Os impactos no
turismo mineiros são igualmente significativos, pois as rotas do queijo, em
10 regiões produtoras, ganham nova projeção, atraindo visitantes do
Brasil e do mundo.
Para o secretário "a
declaração promove o turismo de experiência, integrando visitas às queijarias,
degustações, festivais gastronômicos e o contato direto com a natureza e o
patrimônio cultural mineiro. Tudo isso consolida Minas como destino
sustentável, criativo e autêntico, gerando desenvolvimento econômico e
promovendo a permanência prolongada dos visitantes.”
Todos os produtores do queijo
artesanal comemoraram a decisão da UNESCO, pois o trabalho deles é diário,
manual, usando os conhecimentos de famílias , passando de família a família.
Todos estão entusiasmados, , como o presidente da (Amiqueijo),
José Ricardo Ozólio, residente na cidade do Serro, “O modo de fazer
o queijo minas artesanal está entranhado na nossa cultura, na nossa história. É
uma atividade familiar que atravessa os séculos, tem mais de 200 anos, passa de
geração a geração. Por isso, o produto reúne características muito próprias,
algo único, só tem mesmo em Minas Gerais”.
A Associação Mineira do
Queijo Artesanal tem (total de 7 mil produtores , em15 entidades pelo interior
de Minas Gerais.
Desde 2002, as técnicas
para fazer o queijo foram reconhecidas, como Patrimônio Cultural
Imaterial de Minas Gerais e, em 2008, o produto se tornou Patrimônio Cultural
Imaterial Brasileiro.
Foi formada uma
equipe especial para realizar os trabalhos do dossiê entregue a
UNESCO, em diversos documentos para obter o reconhecimento para os
“Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal”, entre eles, o governo estadual ,
através da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), Instituto
Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico (Iepha) e Companhia de
Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge). Segundo o secretário Leônidas
Oliveira, as atividades integraram um esforço coordenado para valorizar o
Queijo Minas Artesanal e sua importância como símbolo da mineiridade, além de
consolidar a relevância global dos territórios mineiros e suas tradições.
No dia 4 de
dezembro, nos Palácio da Liberdade foi local de diversas atividades para
comemorar a data, com músicas de Marcos Viana, apresentações de drones com temas variados como as montanhas , trem, e queijos,
iluminando a noite da capital mineira.
As comemorações de Patrimônio Cultural Imaterial da
Humanidade continuam pelo interior, levando atividades
para 10 cidades pertencentes às 10 regiões produtoras do Queijo Minas Artesanal
com o governo estadual , através da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo,
espetáculos de drones, entre os dias 6 a 14 de dezembro,
valorizando o trabalho dos queijeiros que fazem do dia a dia do trabalho
artesanal do queijo.
Ó, Minas Gerais, quem
te conhece não esquece jamais.
Diamantina Natalina: Um
Natal da Mineiridade, Magia e Fé
Entre os dias 6 e 21 de dezembro de
2024, a cidade de Diamantina, em Minas Gerais, será o palco de um dos eventos
mais vibrantes da temporada natalina: o projeto "Santa Fé - Diamantina
Natalina", uma realização da Prefeitura de Diamantina e do Governo de
Minas Gerais, com o patrocínio da Cemig. A magia do Natal promete transformar a
cidade em um espetáculo de luzes, música, teatro e mineiridade, convidando moradores e turistas a vivenciarem momentos especiais
e inesquecíveis.
A abertura do evento é um
convite a todos para se conectarem com a rica cultura da cidade permeada entre
a fé, musicalidade, a mineiridade e ainda as tradições do Natal. Um cortejo
instrumental marca a chegada do Papai
Noel para uma das experiências mais aguardadas, a Casa do Papai Noel, que será
montada no Largo Dom João, entre os dias 08 e 15 de dezembro, se destacando
como um espaço para as crianças estarem com o bom velhinho para fotos e se
divertirem com contação de histórias.
Durante a comemoração, as
praças e ruas de Diamantina estão adornadas com
muitas luzes de Natal, criando uma atmosfera mágica e acolhedora onde o
público irá se encantar com uma programação gratuita para todas as idades.
Na cidade conhecida pela
musicalidade e receptividade, não poderia faltar a tradicional Vesperata da Rua
da Quitanda, que será realizada no dia 14 de dezembro em edição especial
adaptada a "Natalrata Concert", com a participação de grupos locais,
artistas convidados e a presença simbólica de Juscelino Kubitschek em homenagem
ao ex-presidente diamantinense representante nacional do progresso e fundador
da Cemig, reforçando a conexão da cidade com sua história e suas raízes.
As atrações não param por
aí, apresentações musicais, cortejo
musical, concertos nas igrejas e
teatros, com espetáculos natalinos e folclóricos irão contagiar a todos
celebrando o espírito natalino. Além disso, o "Cinema na Praça"
proporcionará exibições de filmes clássicos de Natal, criando um ambiente ao ar
livre perfeito para momentos de confraternização.
O projeto concretizado
por meio da JH Eventos, especialista em projetos culturais, partiu de um
trabalho conjunto do Secretário Municipal de Desenvolvimento Econômico e
Turismo, Ricardo Luiz Santos e da gestora cultural da empresa, Huemara Neves.
O
secretário, compartilhou sua alegria com o início do projeto: "Diamantina
é uma cidade singular, repleta de encantos e tradições que nos conectam às
nossas raízes. Durante esta festividade, teremos a oportunidade de vivenciar o
calor humano dos mineiros, suas histórias fascinantes e a musicalidade que ecoa
em cada canto desta terra. A tradição do Natal em Diamantina é marcada pelo
amor, pela união e pela esperança. Aqui, cada luz acesa nas praças representa
um desejo realizado; cada canção entoada pelas bandas é uma celebração da nossa
cultura rica. Convidamos todos vocês a se juntarem a nós nesta jornada mágica.
Venham sentir a energia contagiante da nossa gente! Porque sim, Diamantina está
na moda – não apenas por sua beleza natural, mas pela sua capacidade infinita
de encantar!”
A Cemig é a maior
incentivadora de cultura em Minas Gerais e uma das maiores do país. Ao longo de
sua história, a empresa reforça o seu compromisso em apoiar as expressões
artísticas existentes no estado, de maneira a abraçar a cultura do estado em
toda a sua diversidade. Além de fortalecer e potencializar as diferentes formas
de produção artística, a Cemig se apresenta, também, como uma das grandes
responsáveis por atuar na preservação do patrimônio material e imaterial, da
memória e da identidade do povo mineiro.
Acompanhe a programação
gratuita e eventos com acessibilidade em libras pelo instagram
@diamantina_natalina.
Movimento no BH Airport
em dezembro será de mais de 1 milhão de passageiros
Festas de fim de ano,
férias escolares e feriados: o mês de dezembro é tradicionalmente um dos mais
movimentados no BH Airport e, em 2024, a demanda promete ser ainda maior: a
expectativa é que 1,1 milhão de pessoas circulem pelo terminal internacional
mineiro durante todo o mês de dezembro, 20% a mais que no ano passado. Serão
cerca de 9500 pousos e decolagens, o que representa crescimento de 16% em
relação a 2023.
Os feriados de Natal e
Ano Novo são os períodos com maior movimentação. Entre os dias 20 de
dezembro e 2 de janeiro, cerca de 480 mil passageiros devem
passar pelo BH Airport, o que representa um crescimento de 22% em relação ao
mesmo período no ano passado. O dia com maior movimento é a segunda-feira
(23/12), quando o terminal deve receber mais de 38 mil passageiros. Para
atender à demanda, o BH Airport terá 560 voos extras. Entre os
destinos mais buscados, destacam-se as cidades com praias, como Cabo Frio,
Porto Seguro, Salvador, Maceió, Rio de Janeiro e Aracaju.
O COO do BH
Airport, Rodrigo Côrtes, lembra que o período do fim do ano é um dos mais
importantes para a cadeia do turismo e destaca que o BH Airport se prepara com
reforço de equipes de atendimento e segurança, a fim de suprir a alta de
demanda. “As tradicionais festas de Natal e Ano Novo e o período de férias
escolares são a oportunidade que muitas pessoas esperam para fazer viagens de
descanso, lazer, reencontro da família, movimentando o nosso terminal. Nossa
equipe está empenhada em proporcionar uma experiência tranquila e acolhedora
aos passageiros, reforçando o compromisso com a segurança e a pontualidade”,
afirma.
Outra novidade de
dezembro no BH Airport é o início da operação da rota BH – Sorriso.
Operado pela Azul, o primeiro voo acontece no dia 16/12, saindo de Belo
Horizonte às 23h30. Situado na região central de Mato Grosso, a 400 km da
capital Cuiabá, o município de Sorriso está entre as dez maiores cidades do
Estado. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a cidade é a
mais rica do país pela produção de soja e milho, consolidando-se como um dos
maiores polos do agronegócio brasileiro.
Com localização
estratégica e um dos principais hubs do país, o BH Airport atende a mais de 70
destinos nacionais e internacionais. Desde 2014, o aeroporto é administrado por
uma concessão, formada pelo Grupo CCR, uma das maiores companhias de concessão
de infraestrutura da América Latina, e por Zurich Airport, operador do
Aeroporto de Zurich, o principal hub aéreo da Suíça e considerado um dos
melhores aeroportos do mundo, além da Infraero, estatal com experiência de mais
de 50 anos na gestão de aeroportos no Brasil.
Monte Verde atrações nas
montanhas
Para quem deseja fugir da
agitação das praias e comemorar o Natal e o Ano Novo em um destino com clima
ameno e ares europeus, Monte Verde, no sul de Minas Gerais, é a escolha
perfeita. Localizado em Camanducaia, o charmoso distrito se transforma em um
cenário de conto de fadas no final de ano, com decoração típica e o imperdível
evento "Natal Cultural nas Montanhas", que encanta visitantes com
shows de luzes e atrações culturais gratuitas.
Além do clima mágico das
festas, Monte Verde oferece diversas atividades ao ar livre. Trilhas como as do
Pico do Selado e da Pedra Redonda são ideais para quem busca vistas panorâmicas
e contato com a natureza. Para os aventureiros, há opções como arvorismo,
tirolesa e passeios de quadriciclo. Já o centrinho da vila, com suas lojinhas
de artesanato e restaurantes que servem pratos da culinária local e europeia, é
perfeito para um passeio tranquilo e gastronômico.
Monte Verde também é
conhecida por suas pousadas aconchegantes, como a Pedras e Sonhos e a Jardim da
Mantiqueira, que garantem conforto e proximidade com a natureza.
A Pousada Pedras e Sonhos
oferece chalés espaçosos com lareira e vistas deslumbrantes para as montanhas.
Alguns contam com garagem privativa, e todas
as unidades possuem banheiras de hidromassagem com luz de cromoterapia,
ar-condicionado, chaleira elétrica e frigobar.
Para começar o dia, um
delicioso café da manhã caseiro é servido, valorizando os sabores da região.
Já a Pousada Jardim da
Mantiqueira destaca-se pelo ambiente tranquilo e cercado por um belo jardim. A
apenas 500 metros do centro, seus chalés confortáveis proporcionam momentos de
descanso em meio à natureza. O café da manhã, com
delícias típicas mineiras, é servido com vista para o jardim. A pousada também
oferece carregador para carros elétricos e prepara um brinde especial para os
hóspedes nos pacotes de réveillon.
Ambos os estabelecimentos
possuem unidades com ar-condicionado e são facilmente acessíveis por via
pavimentada, tornando a locomoção no destino fácil e prazerosa. Para o período
as pousadas estão trabalhando com pacotes a partir de três diárias.
Para mais informações
acesse os
sites: www.pedrasesonhos.com.br e www.pousadajardimdamantiqueira.com.br.
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