Coluna Minas Turismo Gerais do Jornalista Sérgio Moreira

Coluna Minas Turismo Gerais   

Jornalista Sérgio Moreira  

UNESCO reconhece o Queijo Minas Artesanal Patrimônio da Humanidade

O primeiro produto brasileiro reconhecido pela UNESCO - Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura, como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade , é de Minas Gerais . Os tradicionais “Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal” foram reconhecidos, dia 4 de dezembro, marcando pelos mineiros e brasileiros um dia histórico.

A declaração foi realizada durante a 19ª Sessão do Comitê Intergovernamental para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, em Assunção, capital do Paraguai.

O Queijo Minas Artesanal é um título inédito, no Brasil, para a cultura alimentar.

O secretário de Estado da Cultura e Turismo de Minas Gerais , Leônidas Oliveira , um dos principais responsáveis  à frente da iniciativa, quando ficou sabendo da decisão da UNESCO< dicou muito emocionado e até chorou conforme suas declarações. 

“A declaração do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade , pela Unesco, vai além de um reconhecimento gastronômico. É um marco histórico que une pertencimento, valoriza a cultura mineira e impulsiona o turismo sustentável no estado.”

Para o secretário Leônidas Oliveira, o queijo, com seus sabores únicos e modos de fazer transmitidos de geração em geração, representa um símbolo profundo da mineiridade. "O título fortalece a identidade mineira e promove um sentimento de orgulho coletivo nas comunidades produtoras, que se tornam legítimas guardiãs de um patrimônio global. Mais do que um alimento, o queijo reflete a relação dos mineiros com o território, a tradição e os valores comunitários”, explicou Leônidas.

O título, conforme o texto oficial da candidatura, valoriza não apenas o produto, mas toda uma cadeia de tradições, histórias e modos de vida que definem o estado, ressaltando que a produção artesanal do queijo é parte fundamental da diversidade cultural brasileira. 

Minas Gerais comemorou 304 anos, no dia 2 de dezembro,  o grande presente para os mineiros foi o reconhecimento internacional , que enaltece saberes e práticas que integram o cotidiano rural e urbano, colocando Minas Gerais como referência global em sustentabilidade e criatividade. 

O título, conforme o texto oficial da candidatura, valoriza não apenas o produto, mas toda uma cadeia de tradições, histórias e modos de vida que definem o estado, ressaltando que a produção artesanal do queijo é parte fundamental da diversidade cultural brasileira.

Os impactos no turismo mineiros são igualmente significativos, pois as rotas do queijo, em  10 regiões produtoras, ganham nova projeção, atraindo visitantes do Brasil e do mundo.

Para o secretário "a declaração promove o turismo de experiência, integrando visitas às queijarias, degustações, festivais gastronômicos e o contato direto com a natureza e o patrimônio cultural mineiro. Tudo isso consolida Minas como destino sustentável, criativo e autêntico, gerando desenvolvimento econômico e promovendo a permanência prolongada dos visitantes.” 

Todos os produtores do queijo artesanal comemoraram a decisão da UNESCO, pois o trabalho deles é diário, manual, usando os conhecimentos de famílias , passando de família a família. Todos estão  entusiasmados, , como o presidente da (Amiqueijo), José Ricardo Ozólio, residente na cidade do Serro,  “O modo de fazer o queijo minas artesanal está entranhado na nossa cultura, na nossa história. É uma atividade familiar que atravessa os séculos, tem mais de 200 anos, passa de geração a geração. Por isso, o produto reúne características muito próprias, algo único, só tem mesmo em Minas Gerais”.

A Associação Mineira do Queijo Artesanal tem (total de 7 mil produtores , em15 entidades pelo interior de Minas Gerais.

Desde 2002, as técnicas para fazer o queijo foram reconhecidas,  como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais e, em 2008, o produto se tornou Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro.

 Foi formada uma equipe especial para realizar os trabalhos do dossiê entregue a UNESCO,  em diversos documentos para obter o reconhecimento para os “Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal”, entre eles, o governo estadual , através da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico (Iepha) e Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge). Segundo o secretário Leônidas Oliveira, as atividades integraram um esforço coordenado para valorizar o Queijo Minas Artesanal e sua importância como símbolo da mineiridade, além de consolidar a relevância global dos territórios mineiros e suas tradições.

No dia 4 de dezembro, nos Palácio da Liberdade foi local de diversas atividades para comemorar a data, com músicas de Marcos Viana,  apresentações de drones com temas variados como as montanhas , trem, e queijos, iluminando a noite da capital mineira.

As comemorações de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade continuam pelo interior,  levando atividades para 10 cidades pertencentes às 10 regiões produtoras do Queijo Minas Artesanal com o governo estadual , através da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, espetáculos de drones,  entre os  dias 6 a 14 de dezembro, valorizando o trabalho dos queijeiros que fazem do dia a dia do trabalho artesanal do queijo.

Ó, Minas Gerais, quem te  conhece não esquece jamais.

Diamantina Natalina: Um Natal da Mineiridade, Magia e Fé

Entre os dias 6 e 21 de dezembro de 2024, a cidade de Diamantina, em Minas Gerais, será o palco de um dos eventos mais vibrantes da temporada natalina: o projeto "Santa Fé - Diamantina Natalina", uma realização da Prefeitura de Diamantina e do Governo de Minas Gerais, com o patrocínio da Cemig. A magia do Natal promete transformar a cidade em um espetáculo de luzes, música, teatro e mineiridade, convidando  moradores e turistas a vivenciarem momentos especiais e inesquecíveis.

A abertura do evento é um convite a todos para se conectarem com a rica cultura da cidade permeada entre a fé, musicalidade, a mineiridade e ainda as tradições do Natal. Um cortejo instrumental  marca a chegada do Papai Noel para uma das experiências mais aguardadas, a Casa do Papai Noel, que será montada no Largo Dom João, entre os dias 08 e 15 de dezembro, se destacando como um espaço para as crianças estarem com o bom velhinho para fotos e se divertirem com contação de histórias.

Durante a comemoração, as praças e ruas de Diamantina estão adornadas com  muitas luzes de Natal, criando uma atmosfera mágica e acolhedora onde o público irá se encantar com uma programação gratuita para todas as idades. 

Na cidade conhecida pela musicalidade e receptividade, não poderia faltar a tradicional Vesperata da Rua da Quitanda, que será realizada no dia 14 de dezembro em edição especial adaptada a "Natalrata Concert", com a participação de grupos locais, artistas convidados e a presença simbólica de Juscelino Kubitschek em homenagem ao ex-presidente diamantinense representante nacional do progresso e fundador da Cemig, reforçando a conexão da cidade com sua história e suas raízes.

As atrações não param por aí,  apresentações musicais, cortejo musical, concertos nas igrejas e  teatros, com espetáculos natalinos e folclóricos irão contagiar a todos celebrando o espírito natalino. Além disso, o "Cinema na Praça" proporcionará exibições de filmes clássicos de Natal, criando um ambiente ao ar livre perfeito para momentos de confraternização.

O projeto concretizado por meio da JH Eventos, especialista em projetos culturais, partiu de um trabalho conjunto do Secretário Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Ricardo Luiz Santos e da gestora cultural da empresa, Huemara Neves. 

O secretário, compartilhou sua alegria com o início do projeto: "Diamantina é uma cidade singular, repleta de encantos e tradições que nos conectam às nossas raízes. Durante esta festividade, teremos a oportunidade de vivenciar o calor humano dos mineiros, suas histórias fascinantes e a musicalidade que ecoa em cada canto desta terra. A tradição do Natal em Diamantina é marcada pelo amor, pela união e pela esperança. Aqui, cada luz acesa nas praças representa um desejo realizado; cada canção entoada pelas bandas é uma celebração da nossa cultura rica. Convidamos todos vocês a se juntarem a nós nesta jornada mágica. Venham sentir a energia contagiante da nossa gente! Porque sim, Diamantina está na moda – não apenas por sua beleza natural, mas pela sua capacidade infinita de encantar!” 

A Cemig é a maior incentivadora de cultura em Minas Gerais e uma das maiores do país. Ao longo de sua história, a empresa reforça o seu compromisso em apoiar as expressões artísticas existentes no estado, de maneira a abraçar a cultura do estado em toda a sua diversidade. Além de fortalecer e potencializar as diferentes formas de produção artística, a Cemig se apresenta, também, como uma das grandes responsáveis por atuar na preservação do patrimônio material e imaterial, da memória e da identidade do povo mineiro.

Acompanhe a programação gratuita e eventos com acessibilidade em libras pelo instagram @diamantina_natalina.

Movimento no BH Airport em dezembro será de mais de 1 milhão de passageiros

Festas de fim de ano, férias escolares e feriados: o mês de dezembro é tradicionalmente um dos mais movimentados no BH Airport e, em 2024, a demanda promete ser ainda maior: a expectativa é que 1,1 milhão de pessoas circulem pelo terminal internacional mineiro durante todo o mês de dezembro, 20% a mais que no ano passado. Serão cerca de 9500 pousos e decolagens, o que representa crescimento de 16% em relação a 2023. 

Os feriados de Natal e Ano Novo são os períodos com maior movimentação. Entre os dias 20 de dezembro e 2 de janeiro, cerca de 480 mil passageiros devem passar pelo BH Airport, o que representa um crescimento de 22% em relação ao mesmo período no ano passado. O dia com maior movimento é a segunda-feira (23/12), quando o terminal deve receber mais de 38 mil passageiros. Para atender à demanda, o BH Airport terá 560 voos extras. Entre os destinos mais buscados, destacam-se as cidades com praias, como Cabo Frio, Porto Seguro, Salvador, Maceió, Rio de Janeiro e Aracaju.

O COO do BH Airport, Rodrigo Côrtes, lembra que o período do fim do ano é um dos mais importantes para a cadeia do turismo e destaca que o BH Airport se prepara com reforço de equipes de atendimento e segurança, a fim de suprir a alta de demanda. “As tradicionais festas de Natal e Ano Novo e o período de férias escolares são a oportunidade que muitas pessoas esperam para fazer viagens de descanso, lazer, reencontro da família, movimentando o nosso terminal. Nossa equipe está empenhada em proporcionar uma experiência tranquila e acolhedora aos passageiros, reforçando o compromisso com a segurança e a pontualidade”, afirma.

Outra novidade de dezembro no BH Airport é o início da operação da rota BH – Sorriso. Operado pela Azul, o primeiro voo acontece no dia 16/12, saindo de Belo Horizonte às 23h30. Situado na região central de Mato Grosso, a 400 km da capital Cuiabá, o município de Sorriso está entre as dez maiores cidades do Estado. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a cidade é a mais rica do país pela produção de soja e milho, consolidando-se como um dos maiores polos do agronegócio brasileiro.

Com localização estratégica e um dos principais hubs do país, o BH Airport atende a mais de 70 destinos nacionais e internacionais. Desde 2014, o aeroporto é administrado por uma concessão, formada pelo Grupo CCR, uma das maiores companhias de concessão de infraestrutura da América Latina, e por Zurich Airport, operador do Aeroporto de Zurich, o principal hub aéreo da Suíça e considerado um dos melhores aeroportos do mundo, além da Infraero, estatal com experiência de mais de 50 anos na gestão de aeroportos no Brasil. 

Monte Verde atrações nas montanhas

Para quem deseja fugir da agitação das praias e comemorar o Natal e o Ano Novo em um destino com clima ameno e ares europeus, Monte Verde, no sul de Minas Gerais, é a escolha perfeita. Localizado em Camanducaia, o charmoso distrito se transforma em um cenário de conto de fadas no final de ano, com decoração típica e o imperdível evento "Natal Cultural nas Montanhas", que encanta visitantes com shows de luzes e atrações culturais gratuitas.

Além do clima mágico das festas, Monte Verde oferece diversas atividades ao ar livre. Trilhas como as do Pico do Selado e da Pedra Redonda são ideais para quem busca vistas panorâmicas e contato com a natureza. Para os aventureiros, há opções como arvorismo, tirolesa e passeios de quadriciclo. Já o centrinho da vila, com suas lojinhas de artesanato e restaurantes que servem pratos da culinária local e europeia, é perfeito para um passeio tranquilo e gastronômico.

Monte Verde também é conhecida por suas pousadas aconchegantes, como a Pedras e Sonhos e a Jardim da Mantiqueira, que garantem conforto e proximidade com a natureza.

A Pousada Pedras e Sonhos oferece chalés espaçosos com lareira e vistas deslumbrantes para as montanhas. 

Alguns contam com garagem privativa, e todas as unidades possuem banheiras de hidromassagem com luz de cromoterapia, ar-condicionado, chaleira elétrica e frigobar. 

Para começar o dia, um delicioso café da manhã caseiro é servido, valorizando os sabores da região.

Já a Pousada Jardim da Mantiqueira destaca-se pelo ambiente tranquilo e cercado por um belo jardim. A apenas 500 metros do centro, seus chalés confortáveis proporcionam momentos de descanso em meio à natureza. O café da manhã, com delícias típicas mineiras, é servido com vista para o jardim. A pousada também oferece carregador para carros elétricos e prepara um brinde especial para os hóspedes nos pacotes de réveillon. 

Ambos os estabelecimentos possuem unidades com ar-condicionado e são facilmente acessíveis por via pavimentada, tornando a locomoção no destino fácil e prazerosa. Para o período as pousadas estão trabalhando com pacotes a partir de três diárias.

Para mais informações acesse os sites: www.pedrasesonhos.com.br e www.pousadajardimdamantiqueira.com.br.

Informações para a Coluna Minas Turismo Gerais do Jornalista Sérgio Moreira:

 sergio51moreira@bol.com.br