Coluna Minas Turismo Gerais do Jornalista Sérgio Moreira

Coluna Minas Turismo Gerais

Jornalista Sérgio Moreira

Intercity EB Expo completa 9 anos

Uma noite marcada por sabores, aromas e experiências sensoriais inesquecíveis celebrou os nove anos do Intercity BH Expo, maior unidade da rede no Brasil. O jantar harmonizado, realizado no dia 8 de julho, marcou também o lançamento de um novo produto do hotel: uma experiência gastronômica imersiva, ideal para confraternizações, ativações de marca e eventos corporativos.

Rodrigo Cançado, Marco Antônio Castello Branco, Maria Aparecida de Rezende Castello Branco e Fabiana Bontempo

Leonardo Ferreira, Anna Luiza e Alessandra Hidalgo e Rodrigo Cançado

Rafaela Araújo, Antônia de Fátima Oliveira, Maria Luiza Monteiro e Denise Loschi de Freitas

Anfitrionado por Rodrigo Cançado, diretor do Intercity BH Expo, o evento contou com a presença de Marco Antônio Castello Branco, diretor da Krug Bier, da sommelier e especialista em estilos de cerveja, Fabiana Bontempo, além de sócios e colaboradores do hotel. 

Chef Marcelo de Paula, Rodrigo Cançado e Fabiana Bontempo

Os convidados foram conduzidos por uma noite de alta gastronomia e harmonização, com pratos exclusivos assinados pelo chef Marcelo de Paula, responsável pelo restaurante Libertas do Intercity BH Expo. 

Alexandre Gehlen, Rodrigo Cançado e Ronaldo Albertino

Entre os presentes, destacaram-se nomes como Alexandre Gehlen, diretor geral da rede Intercity, e Ronaldo Albertino, diretor do Hotel Care, além diretores, sócios e colaboradores, apreciaram o jantar harmonizado celebra quase uma década do hotel e marca o lançamento dessa nova experiência gastronômica imersiva para o mercado corporativo

 

                                 

A imersão gastronômica e sensorial começou com uma entrada de salada morna de pancetta com folhas frescas, vinagrete de cerveja Áustria Golden, feijão fradinho e farofa crocante de torresmo artesanal, harmonizada com a própria Áustria Golden, uma cerveja leve, de amargor suave e notas maltadas delicadas, que realçaram a crocância e o sabor defumado da pancetta.                           

                                    

 No prato principal, o filé mignon marinado na mesma cerveja e servido com molho de balsâmico à base da cerveja Remorso, ganhou profundidade e contraste ao lado da mousseline de baroa cremosa. 

                                         

Para encerrar, a sobremesa trouxe um toque tipicamente mineiro com pudim de queijo canastra e calda de caramelo embriagada na Dunkel, uma cerveja escura, de perfil maltado e notas de toffee, que conferiram uma doçura equilibrada e elegante ao prato.

 

                                      

Cada etapa do jantar foi cuidadosamente pensada entre os intervalos dos pratos, onde os convidados foram guiados pela mestre em estilos de cerveja, Fabiana Bontempo, em uma verdadeira aula sobre harmonização, com curiosidades, histórias e características sensoriais das cervejas selecionadas e detalhe de cada um dos pratos preparados pelo chef do Intercity BH Expo.

                          

Rodrigo Cançado com Ione e Eujácio Silva

Sérgio Moreira, chef Manoel Pereira e Rodrigo Cançado

Rodrigo Cançado e Maarten Van Sluys

Matheus Cançado, do departamento comercial com Rodrigo Cançado

Valdez Maranhão e chef Manoel Pereira

“O Intercity BH Expo nasceu com o propósito de inovar a hospitalidade em Minas Gerais. Celebrar nove anos oferecendo uma experiência como essa traduz a nossa essência. Mais do que comemorar, estamos apresentando ao mercado um novo formato de evento, que une sofisticação, identidade mineira e uma proposta única de encantamento”, afirma Rodrigo Cançado. A proposta do Jantar Palestra de Harmonização com Cervejas será incorporada ao portfólio de serviços do hotel e estará disponível para empresas e grupos interessados em proporcionar momentos diferenciados e memoráveis a partir deste mês de julho.

Equipe comercial do Intercity BH Expo

Área interna e externa do rooftop

Hielo & Aventura oferece experiências inesquecíveis na Patagônia Argentina

Já imaginou a sensação de caminhar sobre um dos glaciares mais icônicos do mundo? Sentir a natureza nos ossos, na pele, a adrenalina de explorar o gelo milenar, cercado por paisagens de tirar o fôlego.

Essa é a proposta da Hielo y Aventura, concessionária do Parque Nacional Los Glaciares —Patrimônio Natural da Humanidade pela UNESCO— e uma das principais referências em turismo de natureza e aventura na região de El Calafate.

Reconhecida internacionalmente por oferecer aventuras únicas no Glaciar Perito Moreno, a empresa convida viajantes de todo o mundo a viver uma das experiências mais emocionantes do continente sul-americano:

caminhar sobre a imponente massa de gelo e se conectar com a essência selvagem da Patagônia Argentina.

Atividades exclusivas e seguras sobre o gelo - Especializada em caminhadas sobre glaciares e experiências de turismo de aventura, a Hielo y Aventura oferece roteiros pensados para diferentes perfis de viajantes, sempre com foco na segurança e no contato genuíno com a natureza:

·        Minitrekking: caminhada moderada com crampons sobre o Glaciar Perito Moreno, acompanhada por guias especializados. Ideal para viver uma experiência única sobre o gelo.

·        Big Ice: trekking de alta dificuldade sobre o Glaciar Perito Moreno, perfeito para quem busca um grande desafio e deseja se aprofundar no coração do gigante de gelo.

       Navegação Safari Náutico: passeio de uma hora de barco com vistas privilegiadas da imponente face sul do glaciar.

·        Safari Azul: uma experiência de navegação com desembarque, pensada para quem deseja se aproximar do majestoso gelo milenar do Glaciar Perito Moreno de forma segura, contemplativa e com baixo esforço físico.

Compromisso com excelência, segurança e sustentabilidade - A Hielo y Aventura opera com os mais altos padrões de qualidade e segurança, seguindo rigorosos protocolos internacionais e ambientais. Possui certificações ISO 9001 e IRAM-SECTUR, que comprovam seu compromisso com a excelência e a sustentabilidade. Todos os seus guias são certificados, bilíngues e têm profundo conhecimento da geografia local e da dinâmica dos glaciares.

A empresa também é reconhecida pelo forte compromisso com o turismo sustentável, compensando sua pegada de carbono, colaborando com o reflorestamento de espécies nativas da Patagônia e utilizando energia limpa para se autoabastecer.

Facilidade para o público brasileiro - Com atenção especial ao mercado brasileiro, a Hielo y Aventura oferece atendimento em português, suporte a agências e operadoras do Brasil, além de canais de venda direta e parcerias comerciais consolidadas com o trade nacional.

Sobre a empresa  - Pioneira na criação e operação das caminhadas sobre o gelo do Glaciar Perito Moreno, a Hielo y Aventura é a única empresa concessionária do Parque Nacional Los Glaciares autorizada a realizar essa experiência icônica, sendo sinônimo de profissionalismo, inovação, respeito à natureza e vivências transformadoras na Patagônia Argentina. Conta com uma equipe apaixonada de mais de 200 colaboradores, frota própria com 19 ônibus e micro-ônibus, além de 6 embarcações, garantindo eficiência logística e qualidade em cada detalhe da operação.

Descubra a Patagônia em El Calafate de um jeito único. Viva o Perito Moreno com a Hielo y Aventura.

Mais informação: https://hieloyaventura.com

Vale do Peruaçu pode se tornar o 1º Patrimônio Natural de Minas reconhecido pela Unesco

Minas Gerais pode conquistar, neste final de semana, um feito inédito: o título de Patrimônio Mundial Natural da Humanidade da Unesco para o Vale do Peruaçu, localizado no Norte do estado. 

A candidatura será analisada durante a 47ª Sessão do Comitê do Patrimônio Mundial, realizada até o dia 16/07, na sede da Unesco, em Paris. A previsão é que a avaliação do Peruaçu ocorra na tarde de sábado dia 13  ou domingo dia 14 de junho. 

Um título histórico para Minas e para o Brasil

Se aprovada, essa será a primeira vez que Minas Gerais recebe um título de Patrimônio Mundial Natural, somando-se aos quatro bens já reconhecidos como patrimônios culturais (Ouro Preto, Congonhas, Diamantina e Pampulha). 

Será também a segunda conquista internacional consecutiva do estado junto à Unesco, após o reconhecimento, em 2024, dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.

Minas se tornará, assim, o único estado brasileiro a conquistar dois títulos da Unesco em dois anos consecutivos.

A candidatura do Vale do Peruaçu é resultado de um sólido trabalho conjunto realizado pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG), e pelo do Governo do Brasil, por meio do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima, do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) e da Delegação Permanente do Brasil junto à Unesco.

 

O barroco da natureza  - Localizado entre Januária, Itacarambi e São João das Missões, o Parque Nacional Cavernas do Peruaçu é um dos mais impressionantes sítios naturais e arqueológicos do Brasil com cânions e cavernas monumentais, com mais de 500 formações catalogadas.

Ali também encontra-se a estalactite conhecida como “Perna da Bailarina”, com 28 metros, arte rupestre com mais de 12 mil anos de história, ecossistemas entre Cerrado, Caatinga e Mata Atlântica, além de território de comunidades tradicionais e indígenas, como o povo Xacriabá.

Impulso na atividade turística com a chancela da Unesco  - A chancela da Unesco ao Vale do Peruaçu deverá representar um divisor de águas para o turismo no Norte de Minas Gerais. A expectativa é de um aumento expressivo na visitação nacional e internacional, com impactos diretos na geração de emprego e renda nos municípios de Januária, Itacarambi e São João das Missões, além de toda a região do Médio São Francisco. 

Estudos comparativos com outros sítios reconhecidos pela Unesco no Brasil indicam um crescimento de até 30% no fluxo turístico nos primeiros três anos após a titulação, com maior permanência média, atração de investimentos em infraestrutura, fomento ao turismo de base comunitária e valorização dos modos de vida tradicionais.

Além de fortalecer o turismo de natureza, o título deverá consolidar o Peruaçu como um destino de turismo arqueológico, cultural, indígena e ecológico.

“Minas é terra de memória, de pedra e de gente. Em menos de dois anos, os nossos queijeiros e queijeiras, com seus modos de fazer passados de geração em geração, e as comunidades do Norte de Minas, guardiãs do Vale do Peruaçu, colocaram o estado no centro do mapa mundial do patrimônio. O queijo e o cânion, o sabor e a paisagem, a cultura e a natureza — tudo fala de um mesmo povo”, reflete o secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas de Oliveira.

“O reconhecimento do Peruaçu pela Unesco será também um marco para o turismo sustentável de Minas. Significa atrair o mundo para conhecer nossos biomas, nossas tradições e nossa paisagem sagrada. O turismo, aqui, é parte da preservação”, completa.

Lagoa da Pampulha poderá ter  navegação turística

A lagoa da Pampulha, um dos pontos  turísticos mais visitados na capital mineira poderá ter novidades em breve. Em uma visita técnica à Lagoa da Pampulha, representantes da Marinha avaliaram a retomada da navegação no local como “viável”, algo proibido por lei municipal desde 1968.

 

Agora, 57 anos depois, a possibilidade de utilizar o espelho d’água para navegação e esportes náuticos se aproxima.

O objetivo da visita, realizada no dia 8 de junho, foi justamente avaliar as condições de navegabilidade no local e debater diretrizes para a retomada da navegação turística e das atividades náuticas .

O grupo faz parte da Capitania dos Portos Fluviais de Minas Gerais, órgão ligado à Marinha do Brasil. O trajeto foi realizado na balsa usada nas atividades de manutenção da lagoa e durou cerca de uma hora. A equipe percorreu toda a extensão do espelho d’água, incluindo as áreas operacionais e os trechos que integram o Conjunto Moderno da Pampulha, reconhecido como Patrimônio Mundial pela Unesco.

 foto:divulgação PBH

A ação faz parte de um esforço conjunto da Prefeitura de Belo Horizonte para viabilizar a reativação da navegação turística e esportiva na lagoa. Por isso, os contratos e processos adotados pelo Executivo municipal para a limpeza e conservação do local, bem como os resultados alcançados nos últimos anos, foram apresentados à equipe da Marinha na ocasião.

Ao final da visita, os representantes da Capitania dos Portos Fluviais consideraram o projeto tecnicamente viável, destacando o comprometimento do município com a potencialidade do espaço para o turismo sustentável.

Um grupo de trabalho intersetorial foi criado para elaborar os instrumentos legais e operacionais necessários à regulamentação dessas atividades. A equipe conta com a participação das secretarias municipais de Obras e Infraestrutura (Smobi), de Esportes e Lazer (Smel) e de Políticas Urbanas (SMPU), além da Fundação Municipal de Cultura, da Guarda Civil Municipal, entre outros órgãos públicos.

Além da definição do marco regulatório, a proposta prevê a cooperação com a Capitania dos Portos para a capacitação de servidores municipais. A parceria busca garantir que todas as futuras operações na lagoa atendam às exigências legais de segurança e navegação.

“Cabe agora à Prefeitura a definição das normas e diretrizes que nortearão a retomada das atividades náuticas, com o apoio técnico da Capitania dos Portos”, ressaltou a diretora de Manutenção de Bacias da Smobi, Ana Paula Fernandes.

Golden Tulip Natal Ponta Negra recebe selo internacional ‘Hotel Sustainability Basics 2025’

O Golden Tulip Natal Ponta Negra acaba de receber o selo internacional ‘Hotel Sustainability Basics 2025’ concedido pelo World Travel & Tourism Council Limited (WTTC) – Conselho Mundial de Viagens e Turismo. O certificado reconhece o hotel como referência em indicadores de sustentabilidade autenticados globalmente na indústria hoteleira de hospitalidade. Para receber a chancela, o hotel passou por uma auditoria independente e atendeu a rigorosos critérios técnicos de avaliação de medição e redução do consumo de energia, água, resíduos e emissões de carbono.

“É um orgulho imenso receber esse reconhecimento. Ele projeta nosso hotel como estabelecimento que se preocupa e implementa ações de cuidado com a saúde do planeta e, consequentemente, com o bem-estar de hóspedes, parceiros de negócios e sociedade em geral. O selo mostra também que estamos crescendo atentos ao futuro do ecossistema, entendendo que a geração de valor mudou. E que é fundamental que questões socioambientais estejam incorporadas ao nosso dia a dia, na nossa hospitalidade”, celebra o gerente de marketing do hotel, Guilherme Pinheiro. 

O WTTC trabalha para aumentar a conscientização sobre viagens e turismo como um dos maiores setores econômicos do mundo. A missão do conselho é maximizar o potencial de crescimento inclusivo e sustentável do setor por meio de parcerias com governos, destinos, comunidades e outras partes interessadas. O objetivo é também impulsionar o desenvolvimento econômico, criar empregos, reduzir a pobreza e promover a paz, a segurança e a compreensão em nosso mundo.

O Golden Tulip Natal Ponta Negra é ideal para quem busca um hotel sofisticado e com boa gastronomia, equipamentos modernos e bem localizado, próximo ao Centro de Convenções de Natal, é de fácil acesso aos litorais Norte e Sul, aos polos industriais da cidade e à principal rota ao novo aeroporto, na cidade de São Gonçalo. 

Com vista privilegiada para a Praia de Ponta Negra, possui 161 quartos amplos e confortáveis, divididos em quatro categorias: standard, superior, deluxe e master suíte.

 

Todas as unidades são equipadas com TV, ar-condicionado, frigobar, cofre e internet wi-fi gratuita aos hóspedes. Conta também com quartos totalmente adaptados a portadores de necessidades especiais (PNE).

O hotel oferece ainda piscina, fitness center, business center, estacionamento coberto com manobrista, serviço de mensageiros, room service 24 horas, além de quatro salas de eventos com capacidade para acomodar até 200 pessoas e duas salas de apoio. O café da manhã é incluído na diária do hóspede, servido no renomado restaurante Yuru, uma das melhores opções gastronômicas da cidade. 

 

Endereço: Av. Engenheiro Roberto Freire, 4.382 – Ponta Negra, Natal – RN

Reservas e informações: (84) 3646-0100 / gtpn.coordenacaoreservas@goldentulip.com.br
Redes sociais: @goldentulipnatal / @yurupontanegra

Site: Golden Tulip Natal Ponta Negra

Bonito encanta com o ecoturismo

Por que Bonito é bonito? Pode parecer redundante, mas essa é uma pergunta legítima. Afinal, o que faz uma cidade do interior de Mato Grosso do Sul ser eleita dezoito vezes o Melhor Destino de Ecoturismo do Brasil? A resposta, ainda que cristalina como seus rios, merece ser respondida com a devida profundidade. E, nesse mergulho, emergem personagens fundamentais de uma engrenagem delicada: o poder público, os atrativos naturais e, claro, as agências de turismo da cidade.

O poder público (Prefeitura e Câmara) desempenha um papel essencial na construção e manutenção desse modelo de sucesso. A parceria com a iniciativa privada e a comunidade local garante o ordenamento turístico que sustenta Bonito há mais de 30 anos.

Sob a sua batuta, o destino implementou o controle rigoroso de visitação por meio do voucher único, a presença obrigatória de guias credenciados, recebeu investimentos em infraestrutura, promoção do destino e realiza eventos culturais que mantêm a cidade viva o ano todo.

                       foto:Hudson Garcia

                        Rio do Peixe

Os atrativos, por sua vez, são os guardiões da natureza e a ponte de conexão com o visitante. Por meio de estruturas que impressionam, desde os receptivos e equipamentos, cada experiência é planejada para preservar o inusitado e revelar o inacreditável.

São flutuações em rios cristalinos, trilhas com cachoeiras, visita a grutas, passeios de bote, boia cross, quadriciclos, cavalgadas, balneários, mergulhos com cilindro e até rapel. Tudo equilibrando contemplação e aventura, com opções para cada perfil de viajante.

Nessa rede, as agências de turismo ocupam um papel absolutamente estratégico. É justo dizer que, enquanto os atrativos são o cérebro, elas atuam como o coração do turismo em Bonito.

                             foto:Hudson Garcia

Muito além de só intermediar roteiros e cuidar da logística, elas são curadoras de experiências, designers de momentos únicos e as principais garantidoras de um modelo turístico que hoje é referência mundial.

As agências de Bonito operam com base em normas ambientais rígidas e por meio de um sistema que controla a emissão de vouchers, garante preços tabelados e fiscaliza o cumprimento dos limites diários de pessoas em cada atração. O objetivo não é apenas cumprir regras, mas preservar um ecossistema frágil que só permanece vivo porque é tratado com inteligência, sensibilidade e disciplina.

          foto: Daniel de Granville

      Nascente Azul

Contato com o cliente: papel invisível que sustenta o visível  - Para o turista, tudo parece simples: um passeio reservado com hora marcada, boas orientações sobre cada serviço, um guia simpático e experiente que conduz um grupo pela trilha das cachoeiras ou durante uma flutuação.

O que poucos enxergam é a engenharia delicada por trás dessa experiência. Cada detalhe - horários, deslocamentos, número de pessoas, condições climáticas - tudo é cuidadosamente planejado em Bonito!

E é aqui que a agência assume seu papel fundamental. Com assessoria profissional, montagem de roteiros sob medida, suporte logístico e atenção constante, ela transforma essa complexidade em leveza.

É como um concierge gratuito, porque esse serviço é ofertado pelo sistema do destino, onde tudo é pensado para que o visitante se preocupe apenas com uma coisa – aproveitar a viagem!

Por que não aproveitar o auxílio de um especialista? Com mais de 40 atrações e cerca de 90 atividades disponíveis, o destino oferece um universo de possibilidades, que sem a existência das agências especializadas nos atrativos da região, certamente levaria a muita confusão. São elas que ajudam a transformar toda essa abundância em escolha consciente.

Com conhecimento de causa, indicam os passeios que mais combinam com o perfil, o tempo, o orçamento e a disposição de cada visitante. Explicam como chegar, ajustam roteiros diante de imprevistos e acompanham toda a experiência do início ao fim.

Em Bonito a hospitalidade é estratégia, e sustentabilidade. Se, porventura, chove muito e um rio turva, prejudicando a atividade, adivinha quem remaneja todo o roteiro do visitante?

A cidade que inspira o Brasil e o mundo - Bonito é mais do que um destino premiado. É um modelo de ecoturismo em escala global. Tornou-se o primeiro destino de ecoturismo carbono neutro do planeta. Ele também é o primeiro destino do Brasil capaz de medir a visitação real em cada atração.

Lá, as emissões são compensadas, as trilhas são restauradas, os resíduos são reaproveitados em muitas empresas e até o visitante é convidado a plantar árvores. Um lugar onde a responsabilidade ambiental é vivida. E ensinada.

E isso só é possível graças a um setor turístico comprometido com o coletivo. Dizer que as agências são parte importante desse modelo é pouco.

Elas são as operadoras de um sistema que tornou Bonito admirado no Brasil e no mundo. Sem elas, a engrenagem que protege o maior tesouro da cidade, o meio ambiente, simplesmente não funciona.

Em tempos em que se discute o futuro do turismo e seus impactos no planeta, Bonito é a prova viva de que é possível fazer diferente. E faz isso todos os dias, com a inteligência de seus gestores, a paixão de seus guias e o compromisso de suas agências.

 

Além disso, vivemos uma era em que viajantes buscam mais do que um destino: querem experiências bem organizadas, sem perrengues e com segurança. Em Bonito, tudo é formatado para transformar cada momento em algo único, seguro e inesquecível.

Bonito indo além em 2025: um destino inteligente  - Bonito tem potencial para dobrar sua visitação anual sem precisar abrir mão do seu rigoroso sistema de gestão ou flexibilizar as importantes regras ambientais que fazem do destino uma referência mundial em ecoturismo.

Para 2025, a cidade já conta com uma novidade: o projeto Destino Turístico Inteligente (DTI), conduzido pela Secretaria Municipal de Turismo em parceria com o Sebrae/MS e financiado com recursos do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID).

A iniciativa posiciona Bonito como um destino inovador, com uma plataforma digital desenvolvida especialmente para ajudar turistas antes mesmo de chegarem à cidade.

Nessa plataforma, o visitante poderá esclarecer diversas dúvidas por meio de inteligência artificial, garantindo respostas rápidas e práticas. Logo depois, quem desejar um atendimento ainda mais personalizado será direcionado a um concierge presencial em Bonito.

Essa combinação de tecnologia com atendimento humanizado deve melhorar significativamente a experiência dos visitantes, garantindo praticidade, agilidade e qualidade, sem jamais perder o foco na sustentabilidade e na preservação ambiental que fazem Bonito ser um destino tão especial.

Coluna Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira  informações para sergio51moreira@bol.com.br