Vamos conhecer o vinho Roger Sabon Le Plaisir Blanc. É um francês branco, da região do Rhone, de uva Grenache Blanc, Clairette, Viogner, safra 2021 com cinco meses de barrica de madeira, que bate os 13º e deve ser consumido jovem.
HARMONIZAÇÃO
O Vinho Branco Francês Roger Sabon Le Plaisir Blanc harmoniza bem com frutos do mar grelhados, especialmente camarão e lagosta. Também é uma boa opção para acompanhar saladas frescas e queijos de cabra. As notas frutadas e florais do vinho combinam bem com pratos leves e frescos, enquanto a acidez equilibrada do vinho ajuda a cortar a gordura dos frutos do mar. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de peixe branco assado com vegetais frescos e salteados. O corpo médio e taninos suaves deste vinho fazem dele uma escolha versátil para uma ampla gama de pratos leves e saudáveis.
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