Coluna Minas Turismo Gerais
Jornalista Sérgio Moreira
Lunetas na Sapucaí
Caraça tem sua beleza
natural e cachaçaria
Localizado a apenas 120 Km da capital mineira, o Santuário do caraça é reconhecido internacionalmente, graças às belezas naturais e históricas, além de toda a riqueza religiosa e gastronômica, o Santuário do Caraça, entre Catas Altas e Santa Bárbara, acaba de inaugurar uma cachaçaria artesanal.
Segundo o padre Emanoel Bedê,
a cachaçaria tem o intuito de recuperar as raízes do Caraça, já que outros
religiosos, no início do santuário, fabricavam de tudo. "Aí surgiu a
oportunidade de empreender na questão da bebida, para que as pessoas venham
saborear e curtir, não somente a parte turística, mas uma cachaçaria
caracense". A ideia é organizar eventos
Giovane Jerônimo Pereira,
CEO da Cachaçarias Nobre, conta que a ideia surgiu do encontro com o padre, em
um voo. "Conheci ele em uma viagem e, entre as conversas que tivemos, ele
me perguntou se eu trabalhava no agro. Na hora, disse que sim e que minha
atuação era com a cachaça. Logo, ele me falou que estava procurando alguém do
ramo e me disse 'eu estava te procurando'. Assim, a conversa começou a se
desenvolver e, com o tempo, fomos estudando a ideia com ele e fizemos o projeto
até chegarmos no que temos hoje", relatou.
Segundo o irmão Admar
Francisco de Freitas, administrador da área rural da Província Caraça, o
"sonho" foi realizado com muito trabalho e dedicação. "Começamos
em 2019, mas tivemos alguns atropelos, como a pandemia, e hoje estamos
realizando esse feito. Fizemos tudo com muito carinho e deu tudo certo, graças
a Deus. É uma alegria saber que quando o turista sair daqui com a bebida, ele
estará levando para casa qualidade e o nome da nossa cachaçaria",
completou.
Para Leonardo Rodrigues
Gomes, consultor do SEBRAE pelo Prepara Gastronomia e sommelier de cachaça em
diversos eventos do segmento, o lançamento da cachaçaria agrega valor ao
destino turístico.
"Já tinha vindo
outras vezes no Caraça e ter à disposição um produto 100% mineiro, já que Minas
tem as melhores cachaças do Brasil, é muito bom. Se juntarmos o queijo e a
cerveja daqui ao turismo, estamos valorizando ainda mais a história mineira. Eu
viajo muito e posso dizer que nada conquista mais o turista do que a
gastronomia mineira, e a cachaça está ligada diretamente a essa história. Por
isso, parabéns ao Caraça, pois fizeram um casarão lindo onde foi montado o
alambique e uma estrutura para receber todo mundo".
A Cachaçaria do Caraça
desenvolveu diferentes linhas para atender diversos perfis de consumidores,
desde apreciadores de destilados premium até jovens exploradores de novos
sabores, sempre com foco em qualidade e inovação.
Linha Santuário do Caraça
· Público:
destinada a um público maduro, apreciador de bebidas refinadas e destilados
complexos.
· Características:
Esta linha premium é criada para conhecedores de paladares sofisticados, com um
blend que exibe um grau de complexidade superior, capturando a essência da
maturidade e da sofisticação. As cachaças incluem notas ricas e marcantes da
cana, aprimoradas pelo envelhecimento em madeiras de carvalho.
· Embalagem:
design elegante e minimalista, transmitindo uma sensação de autenticidade e
qualidade genuína.
· Produtos:
Blend de Carvalho e Branca.
Linha Canjerana
· Público:
destinada a consumidores maduros, mas ousados, que valorizam a tradição, o
sabor refinado e a autenticidade.
· Características:
esta linha premium em garrafas de 1 litro oferece uma maior diversidade de
aromas e sabores, atraindo um público sofisticado e expandindo as
possibilidades de degustação com influências de madeiras brasileiras.
· Embalagem:
uma garrafa de design sofisticado com acabamento preciso, refletindo o respeito
e a atração de um público maduro e exigente.
· Produtos:
Blend de Carvalho e Amburana; Branca; e Bálsamo.
Linha Carapuça
· Público:
jovens, bartenders, e casas de shows, com uma abordagem voltada para o público
jovem.
· Características:
esta linha oferece cachaças versáteis, fáceis de misturar em uma variedade de
coquetéis inovadores, perfeitas para festas e eventos sociais. Com uma
abordagem moderna e contemporânea, as cachaças são ideais para misturas
criativas e festas dinâmicas.
· Embalagem:
moderno, colorido e atraente, o design reflete a energia e a criatividade do
público jovem, destacando-se em ocasiões festivas e sociais.
· Produtos:
Amburana; Carvalho; Blend de Carvalho e Amburana; e Branca.
Linha Sampaias
· Público:
desenvolvida especialmente para mulheres, a linha Sampaia é uma homenagem à
elegância e ao refinamento.
· Características:
uma linha reconhecida por sua suavidade e notas delicadas, tornando-a agradável
para o paladar feminino, apresenta sabores frutados e florais que ressoam com o
apreço feminino por aromas delicados e complexos.
· Produtos:
Amburana; Blend Amburana e Carvalho; e Branca
Opções de viajar
por Minas
Estudos da Booking e da
rede de hotéis Hyatt apontam interesse dos viajantes por encantos do estado,
como contato com a natureza, contemplação astronômica, viagens solo e “silent
travel”
Minas Gerais se posiciona
como um dos destinos mais completos do Brasil, alinhando sua riqueza cultural,
natural e histórica às principais tendências globais do turismo para 2025. O
estado oferece experiências únicas que combinam silêncio, contemplação,
autenticidade, nostalgia e hospitalidade – valores apontados como prioritários
por estudos das plataformas de viagem Booking e Hyatt.
O levantamento do
Booking apontou que 79% dos entrevistados querem viagens que ofereçam bloqueio
de ruído, o chamado “silent travel” (viagem silenciosa). Nesse aspecto, a
Mantiqueira de Minas se destaca como um dos principais destinos. Com paisagens
de montanha, clima ameno e pousadas charmosas, a região é ideal para retiros de
bem-estar e longevidade. Os spas, terapias naturais e experiências imersivas
conectam os visitantes à natureza e promovem um turismo sustentável.
Gastronomia mineira em destaque
O céu limpo da
Mantiqueira também a torna perfeita para a contemplação astronômica, atraindo
viajantes que buscam constelações e fenômenos raros. Além disso, a gastronomia
local, com azeites, vinhos e pratos típicos revisitados, proporciona
experiências memoráveis para os amantes da boa cozinha.
Cordilheira do
Espinhaço
Foto: Geisy Faria
Reconhecida como
Patrimônio Natural pela Unesco, a Cordilheira do Espinhaço oferece paisagens
únicas para quem busca equilíbrio e paz interior. Seu céu limpo é um convite à
observação das estrelas e eventos cósmicos, uma preferência crescente entre os
viajantes globais.
Combinando turismo
rural, atividades contemplativas e hospedagens sustentáveis, a região
proporciona um refúgio para o silêncio e a reconexão com a natureza. Os
roteiros que atravessam o Cerrado do “Grande Sertão: Veredas” acrescentam uma
dimensão cultural e literária à experiência, com paisagens que inspiraram a
obra de Guimarães Rosa. “Minas Gerais é um estado que une diversidade e
autenticidade. Da Mantiqueira ao Cerrado, somos um convite ao silêncio, à
contemplação e à nostalgia, tendências que conectam os desejos do viajante
contemporâneo com nossa essência mineira”, destaca o secretário de Estado de
Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas de Oliveira. Conexões
autênticas e turismo intergeracional.
Minas Gerais é um
destino que acolhe todos os públicos, das viagens solo ao turismo
intergeracional. Dados da Booking mostram que 88% dos Baby Boomers desejam
pagar viagens para seus filhos e netos, e Minas oferece o cenário perfeito para
essas conexões familiares. Com roteiros que incluem cidades históricas,
regiões produtoras de Queijo Minas Artesanal e vinhos, o estado promove
experiências completas para todas as idades. Além disso, os charmosos vilarejos
e festas populares criam novas conexões e momentos de autenticidade,
valorizados pelos turistas.
Minas Gerais também se
destaca pela força de seu patrimônio histórico. Com 62% dos bens tombados do
Brasil, o estado é um destino para quem busca nostalgia e uma viagem no tempo.
Caminhar pelas ruas de pedra e admirar casarões coloniais oferece um refúgio
dos ritmos acelerados do mundo contemporâneo.
De norte a sul, de leste a oeste, Minas Gerais se posiciona como um dos destinos mais desejados para 2025, unindo tradição e modernidade em uma oferta que atende a diferentes perfis de viajantes. Seja na Mantiqueira, no Espinhaço ou nas cidades históricas, o estado é um convite a viver o melhor do turismo global com a inconfundível mineiridade.
Informações para a Coluna Minas Turismo Gerais do Jornalista Sérgio Moreira: sergio51moreira@bol.com.br
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